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隔週水曜限定、名古屋コーチン地鶏スープ醤油らーめん900円。しなやかでなめらかな細麺は、少々やわらかめの歯ごたえ。 麺工房青柳のもの。 鶏ベースの醤油はあっさりめの清湯。 やさしい鶏の旨味が詰まったボディ。 懐かしさ溢れるスープはぐいぐい飲める。そのうちデフォのスープでも食べてみたい。
しなやかでなめらかな細麺は、少々やわらかめの歯ごたえ。
麺工房青柳のもの。
鶏ベースの醤油はあっさりめの清湯。
やさしい鶏の旨味が詰まったボディ。
懐かしさ溢れるスープはぐいぐい飲める。
そのうちデフォのスープでも食べてみたい。