じゃい(停滞中)
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コメント
どもー。
まぜイっちゃったので次はこれで。
安定してきたんなら何よりです。
Ra.Ibasen | 2013年2月12日 23:35まいど。
これオープンした頃いただきました。
落ち着いてきたみたいですね。
そろそろ再訪してみます。
したん | 2013年2月12日 23:36毎度～
つけ麺、旨かったけど、他のメニューはそそらんのよね～ｗ
カレーライスなら食べたいけど～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年2月12日 23:55どうもー。
会長に同意。
カレーつけ麺よりカレーライス派です。
接客は大事ですよね。昨日訪問した都内のサンダーバード、接客良くて気持ち良く食事をとることができました^ ^
そうた | 2013年2月13日 07:00こんにちは。
綾瀬へようこそ〜〜〜♪。
次回はこのカレつけと思っていました。
が、マイルドですか。。。
んんんんんんんんんん。
・@特派員 | 2013年2月13日 07:21通勤経路で２１時まで営業なので重宝しています。
一応、全メニュー制覇を目指しているので、未食のコレも頂きにあがります！
ユー坊 | 2013年2月13日 09:26こんにちは。
店主がイケメンですよね。私と同じでｗｗ
気配りも利く方ですし、これからの展開が楽しみです。
立川麺志 | 2013年2月13日 11:11こんちくわ～。
BMしてあるので、食べに行きま～す！
でも、もう少し暖かくなったらね＾＾；
富士山 | 2013年2月13日 14:48こんばんは。
こちら是非行ってみたいです。
つけ麺、まぜそば、カレーなど、メニュー悩みそうです。
ももも | 2013年2月13日 21:47Ra.Ibasen 様
どうもです！
客入りはこの時は落ち着いていましたね。
その分スタッフも落ち着いていたというか(汗)
悪くはないので機会があれば。
じゃい(停滞中) | 2013年2月13日 22:12 様
どうもです！
まあ私の感じ方なので(汗)
辛いのよりはいいと思いますが？
でも、貴殿は辛い方がイイのですよね～
じゃい(停滞中) | 2013年2月13日 22:16おはようございます～
おお こちらに行かれましたね～
カレーも食べたいので、再訪したいですが、なかなか時間がとれませんｗ
味も接客もいいので流行るでしょうね～（＾＾）
Stag Beetle | 2013年2月14日 09:45こんにちは
此方へ行かれましたか～
本店はすでに何度も行っているのですが、まだ二代目は行ってません＾＾；
かれあつ もお勧めなので是非♪
voice50 | 2013年2月14日 09:52Stag Beetle 様
どうもです！
物もよかったし、接客も悪くなかったですね。
これを継続していればあの場所でも続けていけることでしょう。
じゃい(停滞中) | 2013年2月14日 11:02
お昼の予定が狂ってしまったので、せっかくだからこちらにいっておこうと思い訪問してみることに。
やはり人気、話題のお店だけあって席は満席。後からも次々にい客はやってくる状態。決して広くはないお店にスタッフはイケメン二人！てきぱきと行動している。まずは券売機に向かい、メニューを閲覧。
なんとなく目に付いてしまったので、これでいかなと思い、かれつけ麺 （中盛）（800円）と魚粉マシ(無料)を購入。ちょうど席が空いたので、店員の案内があってから着席。チケットを差し出して待機。
前客の分やつけ麺ということでちょっとかかったが、程なくして丼が渡されるのであった！
[券売機］ http://photozou.jp/photo/show/1771915/166953164
[御客様へ］ http://photozou.jp/photo/show/1771915/166953155
[卓上] http://photozou.jp/photo/show/1771915/166953142
細かいことはすでに先人の方々が書かれているのでそちらを見ていただきたい(汗)
トッピングはここらしさが出ているもの。それぞれほどよい効果と味わいといったところ。ただし、鷹の爪は食べないが！
つけ汁はなんとなくマイルドといった印象。それはカレーが影響しているだろうか。元の豚骨がいいだけにそれとカレーが喧嘩しないで程よく合わさっているという感じ。これだけでも十分にいい味が堪能できるが、そこに魚粉を足せばよりいい風味付けとなっている感じ。個人的には魚粉ましにして正解だったと思う。
麺は程よく重ねられている。風味もまずまずのもの。コシはしっかり〆られているのでよい。のど越しはするりといけて良好。絡みはしっかり乗ってくる感じ。中盛なので、つけ麺を食べるには程よい量というもの。
麺完食後は置かれてあったポットから割りスープを注入。程よいかつおだしは割ってもその効果を持続していて元のとしっかり一体となってよいうまさを奏でている。
ちょいと心配していた節はあったが、程よくおいしくいただけるものであったので一安心。落ち着いてきたからなのか、それが味にも出ているのかなという印象。納得のうまさであった！
また、印象に残ったのはスタッフの気配り。開店当初に行った連れから聞いた話ではいいものではなかったそうだが、今回はしっかり気を利かせているなという感じがしてよかった。こういうところも大事。程よい満足感を得て帰宅するのであった。