こちら、ラーメン 横綱 守口店からの連食になります。そのまま163号線を進んで少し小腹が空いていたのでこちらへピットインしました。こちらも随分久しぶり、2回目の訪問になります。店内に入ると先客4組ほどで、カウンターはほぼ満席となっていました。メニューを拝見すると前回とほぼ変化なし、一見して豚吉系列とわかるラインナップでした。前回はデフォの風神らーめんでしたので、今回は中華そばを注文してみました。

程なくして提供されたラーメンですが、予想通りの中華そばらしいビジュアルをしております。まずはスープを頂くとあっさりとした鶏ガラ醤油味ですが、野菜類かと思われる滋味に、醤油の味にとてもふくよかさを感じるという特徴のある味でした。それにデフォでも胡椒のピリピリ感があります。麺はやや細めのストレート麺。丸みのある形状でデフォでもゆで加減はしっかり固め、少し押し返し感も感じます。チャーシューは肉厚のものが2枚。薄めの味付けです。その他にトッピングは煮玉子半分、もやし、メンマ、ネギです。

一見するとよくあるタイプの中華そばでしたが、スープに少し特徴のある一杯で悪くなかったと思います。次回豚吉系列店では久しぶりに豚骨醤油を頂きたくなりました。ごちそうさんです。