コメント
こんにちは〜〜♪。
ネタレビお疲れさまです。
なになに趣味の帰り?
これ
超きになります〜♪。
えっと。。。あさひ市?ぐぐってみますね♪
・@特派員 | 2013年1月23日 17:11どうも~
先日はコメントありがとうございました!
えらい場所にお店が出来ましたね~
仕事でたま~に旭市は行きますが…そこからも遥かに遠いw
でも動物王国のラーメン、ちょっと試してみたいですね~♪
ペンギン軍曹 | 2013年1月23日 19:33どうもです!
新店レポ乙です!
ラーメン屋ではないとは!
しかも、本格的なものとは!
私もついでに行ってみようかな?
じゃい(停滞中) | 2013年1月23日 20:04どもー。
旭ですか。遠いなあ。
で,けっこう行くのに躊躇する感じですね(-_-;)
Ra.Ibasen | 2013年1月23日 21:48毎度~
この辺りは「初レポもつ~」の宝庫やな~w
って、初レポやないんやなw
アカンな~同好会 | 2013年1月23日 22:48どーもです!!
ここは楽しそうな雰囲気が、バリバリですなぁ~
追随プランを練ってみます(^_^)/
泉 | 2013年1月25日 12:54ご無沙汰してます。
如何お過ごしですか?
私は死んでますw
のんびりたまにはUPしてくださいね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年1月27日 17:01
shun




すてぞー





場所は千葉の旭市の奥地。ほとんど銚子です。近くには看板が出てますが、そこから車一台分位の悪路が結構続きます。本当にこんなところでらーめんが?という信じがたい場所にあります。
休日。家族でのレジャーついでに訪問。
こちらムツゴロウさんの後継者的な存在。動物を知り尽くした男というパンク町田さんが考案したという地元豚の豚骨と背脂を使用した本格らーめんが食べれるとのことです。
現地はラーメン屋ではなく、UAC(アルティメットアニマルシティ) という動物保管の施設で、その一画に小屋を建てて厨房にし営業しています。
パンク町田さん他3名の男性がおり、ラーメンを作ってるのは1名。
こんな立地ですが、お客さんは他に6名程。
席は野外のベンチシートとテーブルでかなりのオープン使用。
ラーメンは1種類¥680。大盛無しで替玉あり。他はチャーシュー丼、煮卵丼のみ。
のどかな丘陵風景と動物の鳴き声を聞きながら待つこと5分程で着丼。
一言では背脂チャッチャ系のコッテリ豚骨醤油ラーメンです。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、半味玉。
スープはややトロミがかった茶褐色の背脂豚骨醤油。豚骨だけでなく豚肉も溶けてそうな食感のスープです。結構豚だく施設的には豚だけにとどまらないかも知れませんが(笑)
濃厚でやや甘め。獣らしぃスープですが、動物を知り尽くした男のラーメンなんで処理がしっかりなのか、臭みはありません。生姜なんかも効かせてますね。また見た目とは違って案外さらっといただけます。
麺は中太麺でスープとの相性は良いですが、柔目でちょっと微妙。
替え玉は細めんの様ですが、冬だし外なんですぐスープが冷めます…。替え玉するなら早めが吉。
ちなみに豚骨スメルはしませんが動物スメルはします。
そしてこちら、土日祝は施設を開放し、動物園となります。
これが子連れでこちらに来た理由。
この日は、動物が少な目とのことでしたが、ポニーやヤギ、羊、ミニ豚だけでなく、鷹やカピパラ、カンガルー、山嵐なんかも居て、
時にはもっとマニアックな動物もいるらしくお子様にはかなり喜ばれるかと!
味は70点、シチュエーション加点10点。
場所が場所だけにラーメンだけでの遠征はおすすめしませんが、ドライブついでや怖いもの見たさ。家族サービスついでには結構おすすめです!
機会あれば是非一度!