あかいら！
千年
ただあき
まなけん
AYYE
さんちゃん
コメント
どーもでっす！
関東期、新馬場はスルーエリアでしたが、
ココは中々良さそーっすね^^
レアチャー擬きなべコーンも何気に良さそ^^
FUMiRO | 2013年1月25日 19:30あかいら！さん、こんばんは。
新馬場って、ノン地元民以外はあまり寄り付かない街ですよね。
この立地でこの客入りで、店員三名体制？果たして運営費はペイ出来るのでしょうか。
ラーメンは美味しそうなので、頑張って欲しいです。
人類兼麺類 | 2013年1月25日 23:07おはようございます。
昨日は連絡頂き、ありがとうございました。
大分酔ってましたが、無事帰れたのかな？
此方のチャーシュー、パッと写真見た時は
魚肉ソーセージかと思いました。
きたはっさく | 2013年1月26日 09:09こんにちは。
昨夜はお疲れさまでした！
まさかまこと家には行ってないですよね？ｗ
で、コレが昨日言っていた一杯ですね！
僕は醤油ラーメンを食べましたが、コレもなかなか美味しそう♪
次回はコレ＆スープ割りにトライしてみます。（＾＾）
おさっても | 2013年1月26日 13:53FUMiROさん、まいどです！
> 関東期、新馬場はスルーエリアでしたが、
山手通りで曲がっちゃうからスルーエリアですよねｗ
まぁ、そういう意味では品川もスルーエリアか。
自分もなかなかこの界隈は攻略出来ておりません。
あかいら！ | 2013年1月26日 17:17人類兼麺類さん、まいどです！
> 新馬場って、ノン地元民以外はあまり寄り付かない街ですよね。
ですね。
京浜急行でも普通電車しか止まらない駅ですからねｗ
でも、割と繁盛している方なのではないでしょうか。
あかいら！ | 2013年1月26日 17:18きたはっさくさん、まいどです！
> 昨日は連絡頂き、ありがとうございました。
一緒に飲めて良かったです。
群馬の人には申し訳ないけど（爆）
> 大分酔ってましたが、無事帰れたのかな？
帰れましたが、流石にまこと家には寄れませんでした。
泥酔まこと家レポート期待されていたと思うのですが（してない？）、
意に添えず申し訳ありません（爆）
あかいら！ | 2013年1月26日 17:20おさってもさん、まいどです！
> 昨夜はお疲れさまでした！
> まさかまこと家には行ってないですよね？ｗ
平謝り。意に添えず申し訳ありません（爆）
次回は、是非是非奥様にも乱入頂きたく！
何卒よろしくお願いします。
あかいら！ | 2013年1月26日 17:22新馬場ですか・・・
京急は特快か特急停車駅でないと
帰れません・・・
んでも。ココはBMさせていｔだきます。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年1月27日 16:34先日はお疲れさまでした〜。
必ずやリベンジを果たしましょうね！
で、僕のお膝元ｗへようこそ〜。
ってか、このメニューまだ食べたことなかったです（相変わらず限定から入るのでｗ）。。
なんだかトロッとしてておいしそうなスープじゃないですか！こりゃ近々食べてみなければ！
タム6000 | 2013年1月27日 17:55ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、まいどです！
> んでも。ココはBMさせていｔだきます。
是非是非、ぶらり途中下車の旅。
満喫して下さい。
無駄に駅が多い京急だと、何ヶ月掛かるか分かりませんがｗ
あかいら！ | 2013年1月27日 21:23
新馬場サクセス通りにあるコチラ「麺屋まる」へ伺い、「鶏魚介らーめん」を頂いて参りました。ランチタイム丁度に行くと、なんとお店の前に２人ほど待っているお客さんが居ます。こんな何もないエリアで（失礼！）、なかなか盛況の様です。３番目に接続して５分ほど待ったところで入店となりました。結果から言うと、これがこの日の瞬間最大風速と言う感じで、自分の後のお客さんは居ませんでした... 自分が帰る頃には貸切状態でした（爆）
お店は最近オープンされたばかりなので、非常にキレイです。厨房には三河屋製麺の麺箱が見えます。３人の男性店員さんが揃いの黒Ｔシャツで、連携良く作業されている感じです。お水もセルフと書かれておりましたが、ホール係の店員さんがちゃんと持ってきてくれました。
さて「鶏魚介らーめん」。エッヂの効いた小さめドンブリに入れられ１杯は、鶏白湯ベースが故にホワイトシチューの様なクリーミーな色合いです。先ずはスープを頂くと、濃厚ながら臭みのない鶏白湯に魚介のフレーバーを感じます。魚介は煮干し粉などの魚粉によるものだと思われますが、後付なので非常に良く効いております。トロトロクリーミーなスープがイイ塩梅です！
麺は中太ストレート麺。ブツブツとしたしっかりとしたコシで、そもそも硬めな仕上がりの麺と言う感じです。スープはよく絡んでイイ塩梅です。麺量は150gと随分とライトですが、中盛、大盛、特盛、特特盛と（ラーメンは大盛まで）、自分のお腹にあわせて麺量を追加することは可能です（有料ですが）。
トッピング具材は、チャーシュー、ノリ、ナルト、メンマ、ほうれん草。チャーシューは今流行の半生チャーシューっぽい色合いですが、そんな感じではありません。どっちかというとベーコンの様な味わいで、良く塩が効いております。メンマも同様に塩が効いておりますが、スープがマイルドなので、調度良い塩梅です。スープも完飲して完食。ご馳走様でした！
完食した後も、何気に物足りなさがあり、カウンターに置かれていたスープ割りを頂きました。これも昆布ダシが効いてなかなか美味しかったです！