1月19日(土) 19時頃訪問
先客1名、後客0。

ずっと前から行きたかったお店だが町田という事もありなかなか行けずにいたがこの日は町田に用事があったのでやっと行く事が出来た。店内に入ると直ぐ右手に券売機、醤油か塩で迷ったが醤油が有名という事なので2号ラーメンにする事に。席に座り待ってる間店内を見渡してると、『お水も大切な資源なので残さない様』との張り紙が...うん素晴らしい！
店主の真面目ラーメン作り、無駄のない動きに見とれつつ待つこと5分程で着丼。

トッピングは、ネギ、穂先メンマ、チャーシュー(2種)
とシンプルならーめん。
ではスープを一口、、、うまっ、、、美味っ、、、これは美味い！！最初は少し油っこいかな？とおもったが食べてる内に鶏油の甘さもありまたまた美味い！

麺は細麺のストレートタイプ、僕はどちらかというとカタメが好みなので少し柔らかいかな？
穂先メンマも濃いめの味付けされてて美味い。

スープを一滴残さず完食！
うーん、参りましたー
これなら遠くても行く価値ありますな！よしっ次は塩にチャレンジしてみよう！

ご馳走様でした。