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つけそばをあつもりでオーダー。スープは濃厚な豚骨魚介。粘土は低めです。魚介の香りの良さと動物系の旨みの合わさりが美味しいです。麺は中太のストレート麺。硬めの茹で加減で小麦の香りも良いですね。弾力もあり、噛みごたえもあります。具材はチャーシュー･ネギ･メンマ･なると･海苔･柚子です｡濃厚スープにネギと柚子がさっぱりさせてくれます。さすが全国区のつけ麺です。美味しかったです。
サンドウィッチマン
じゃい(停滞中)
レインマン
モモンガ
tak2626
つけそばをあつもりでオーダー。
スープは濃厚な豚骨魚介。粘土は低めです。
魚介の香りの良さと動物系の旨みの合わさりが美味しいです。
麺は中太のストレート麺。
硬めの茹で加減で小麦の香りも良いですね。
弾力もあり、噛みごたえもあります。
具材はチャーシュー･ネギ･メンマ･なると･海苔･柚子です｡
濃厚スープにネギと柚子がさっぱりさせてくれます。
さすが全国区のつけ麺です。
美味しかったです。