おうじろう
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mocopapa
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ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄
コメント
まいど。
牛白湯がワンコインですか！
それは安いね〜。
したん | 2013年2月12日 15:48どうもです～。
チャーシューでっかい上に牛すじ！！！
牛尽くしですなぁ･･･
屋台にしては凄すぎでは！？
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2013年2月12日 17:10こんばんは！
このCPは貴重ですね～！
牛スジなど、屋台ラーメンの拘りを貫いてる感じです。
今時、改めて「ラーメン」の有るべき姿を見たような気がします。＾＾
４門 | 2013年2月12日 20:07毎度です
こんなのが屋台で食べられるなんて、それも500円！
こそっと贅沢かも！
もんど | 2013年2月12日 22:02おぉ、ここは全くノーマークでしたｗ
屋台なんですね！とても屋台には見えない豪華なルックスですなぁ。
ツイ早速フォローｗさすがに今の季節はキツそうなので、暖かくなったら行ってみよう。
タム6000 | 2013年2月12日 22:17な、なんすか？
ワンコインで牛白湯、
で、この評価！
あるんですねー、こういう店が！
GT猫（ひっそり活動中...） | 2013年2月12日 23:29どもです！
ワンコインという価格設定も魅力的ですが、
ルックスからして実に旨そうですね！
同じ新宿区でも、縁の薄いエリアなんですが
なんとかして行きたいｗ
YMK | 2013年2月13日 08:09こんにちは。
＞屋台なお店wこそっとボソっとツブやいていたので、ひょこっと行ってみましたw
なるほど～不定期営業なので、ツブやいた時しか食べれないんですね～
自分にはハードル高そうですw
ayashi | 2013年2月13日 09:46
初訪、22時半前の到着。先客１名。
注文はコール制。店主さん１人で切盛り。
お冷やは、屋台前の給水タンクにてセルフ。アイテムはなしw
屋台なお店wこそっとボソっとツブやいていたので、ひょこっと行ってみましたw
通常は「鶏白湯」を提供しているようですが、この日は牛でした。
いやぁ～寒さで手が悴んで、お箸が上手く使えませんよぉ～ww
白濁なスープに油粒がポチポチっと。ほんのりとトロミのある程好いマッタリ感ですね～。
牛さんのおおらかでミルキーな風味が感じられます。
味わいとしては優しく奥ゆかしい塩梅で、そのマイルドな口当たりを楽しむような仕上がりですね。
麺は細ストレート。ムチモコっとした食感は、ありそうで無さそうな特徴的なタイプ。なかなか面白いですね～♪
具材は、炙りチャーシュー・牛すじ３～４個・モヤシ・ハーフ半熟玉子・刻みネギ。牛すじイイっすね～w
ごちそうさまでした。寒かったけど、屋台の雰囲気もイイね！な１杯でしたw
超不定期のようですが、また耳をそばだてて再訪したいと思います。