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「Risingフェニックス 1,000円」@麺屋 一燈の写真フェネックス。。。いい響きだね~♪
ネーミングゥセンスがいいw


画図等は寂しい感が漂うものの、キレイな黄金色のスープが只者ぢゃないオーラ、発してる。
なんとなくそぼろ飯が付いてくるのも嬉しいね。


頂こう。

まんずスープ。
鶏の旨味がグググィっと押しよせる。旨味とコクがナイス。
スープにもコーチン使ってるの?
塩分濃度が絶妙で、鶏旨メインで分厚さ感じさせ。
間違いない、旨いね~。


麺はRisin。
パンの耳を練り混んだ?
なんかそんなカンジなメルマガが来てたが、特にパンは感じず、ただパツ感がラストまで持続して楽しめたわ。
スープとの馴染みはよろしく、ただでさえズバババッと啜る&白髪葱での強制纏でスープを啜ってるみたい、
基、スープ喰ってるみたい♪


具ゥは寂しんぼな画図等も、普段と違ってオモロー。
鴨、脂身炙ってるカモ~。ウマシング!
あと名古屋コーチンの胸と腿の二種。
小さいけども、その食感がコリコリとして主張。噛めば噛むほど旨味出ちゃったりw
ハイ、ウマシング!


途中でソボロ飯にスープ掛けて喰ってみた。
ソボロは割と薄味も、そのスープとの相乗効果で旨味染みだし、超~旨い。
白飯残してスープに入れてとメルマガに喰い方提言あったが、ソボロの魅力に抗えず、この喰いかたで完食しちった。


ごっそさ~ん。

いや~、こういうのいいね♪
フェニックスなスープに名古屋コーチンの脂が効いてたりすんぢゃね?
濃厚なのに、しつこくない。けどコクで猛攻、食後は割とアッサリとも感じるくらい。

このバランスが嬉しいね!



コーチン、、、名古屋コーチン。。。偉大だな。。。 ( ´¬`) ウットリ
こりゃ今年は名古屋に遠征せなアカンな。
っと思わされる程のイパーイだったwww

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 60件

コメント

100連発のメニューですが、そうじゃないところがプリさんらしいともいえますねー。
いずれにしても遠くて行けないので
レビュで食べた気になっておきますww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年2月8日 08:46

こんちくわ~。

美味しかったですわぁ~ これ。

食べれただけで、満足でした♪ はい。^^

富士山 | 2013年2月8日 09:53

どうも~

ビジュアルからしてそそられる一杯ですね~♪
名古屋コーチンなんてまともに食べたことないw
名古屋は遠いですねぇ…

ペンギン軍曹 | 2013年2月8日 12:23

どうもです!

貴殿らしいですな!
こいつはうまかったです!

じゃい(停滞中) | 2013年2月9日 08:37

こんにちは。
>基、スープ喰ってるみたい♪
>濃厚なのに、しつこくない。けどコクで猛攻、食後は割とアッサリとも感じるくらい
この表現とても良いですね。食べたくなりましたよ!
名古屋コーチン使うだけで結構変わるものなんですね。

インディゴ(翠金) | 2013年2月9日 08:37

こんにちは。

コレ見るとまた食べたくなりますよね〜。。。

なるべくこのメニューのレビは見ないようにしましょ♪。

・@特派員 | 2013年2月10日 11:34

こんばんは!
これドはまりでした。
いままでの限定で一番好き❤
名古屋遠征しないとね。

土屋 圭二郎 | 2013年2月11日 00:21

まるまるさん、こんばんは~。

すごく旨かったですよ~♪(超・高評価w)

いつかご一緒しましょう♪

プリティ | 2013年2月12日 19:26

富士山さん、こんばんは~。

ええ、満足ですね~♪

並びがきついけども喰えて良かったです。

プリティ | 2013年2月12日 19:26

ペンギンタロウさん、こんばんは~。

そそられましたね~♪

名古屋コーチン喰いに名古屋まで行ってきましたよw
寝てたら着きました。
名古屋、近い!

プリティ | 2013年2月12日 19:26

じゃいやん、こんばんは~。

ワタクシらしいですか?

馬方でしたね~♪

プリティ | 2013年2月12日 19:27

翠金(ag-u)さん、こんばんは~。

なんとなくコクが増した様なキブンですw

病は気からって言うぢゃないですか(?)

プリティ | 2013年2月12日 19:27

neko・さん、こんばんは~。

食べたくなりますね。

ちょっちお値段的にはセレブ入っちゃってますが、たまに出されちゃうと
手を出しちゃいます。

プリティ | 2013年2月12日 19:27

土屋 圭二郎さん、こんばんは~。

旨かったですね~♪
でもあまり無理して腰を悪化させない様
ご注意下さいませ。

名古屋、良かったですよ~♡
次は大阪ですね!

プリティ | 2013年2月12日 19:28