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初訪。和風醤油ラーメン。シンプルだが美味い。そこはかとなく魚介の風味が口の中にひろがり、平打麺と良くフィットする。麺は「パスタ」と呼んだほうが良いかもしれない。個性がある。ややスープが温めなのだが、これは意図的かもしれない。誠実さがにじみ出ている店主。覚えておいて損はないお店。
初訪。
和風醤油ラーメン。
シンプルだが美味い。
そこはかとなく魚介の風味が口の中
にひろがり、平打麺と良くフィットする。
麺は「パスタ」と呼んだほうが良いかも
しれない。個性がある。
ややスープが温めなのだが、これは意図的かもしれない。
誠実さがにじみ出ている店主。
覚えておいて損はないお店。