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「あぶらそば」@瞠 池袋店の写真頻繁に訪問しています。最近は並びが増えました。

個人的に本店は「あぶらそば」がオススメです。

スープはこってり魚介系ですが、玉葱等のトッピングやチャーシューが短冊切りにしてある等、
飽きが来ないような工夫がみられ、最後まで美味しくいただけます。

少し前から麺がもっちり太麺に変更になり、さらにGOOD!!
以前は細麺でスープが絡みすぎて後半は飽きを感じました。

デフォルトで付いてくる味玉も絶品で、半分は美味しく頂き、残りは崩して味の変化を楽しんでいます。

店内も落ち着いた雰囲気で、総合的に毎回大満足でお店を後にできます。

余談ですが、味に関しては恵比寿店の方が本店より格段に上に思えます。

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