コメント
こんにちは。
パッと見、店名が「まなかな」に見えてしまいましたw
ちょいとクセのあるカンジですが、なかなか美味しそうですね♪
でも、昼営業のみで日・祝休みだと、ハードルが激高だなぁ・・・。(´д`;
おさっても | 2013年2月3日 11:12おさってもさん、こんにちは。
>ちょいとクセのあるカンジですが、なかなか美味しそうですね♪
クサウマ好きなら結構気に入るかもしれませんね~
>でも、昼営業のみで日・祝休みだと、ハードルが激高だなぁ・・・。(´д`;
そうなんですよね。品川駅からもちょっと歩くので、営業時間的なハードルは高いお店です。
たまたま仕事でこの店のすぐ近くに行くことになったので、このチャンスを狙って食べに行きました。
(そのために用事の時間も昼前に調整しておきました・・・w)
ぬこ@横浜 | 2013年2月3日 11:25おぉ、ここは個人的には港南一の巨大地雷。。。
僕がRDBで唯一30点台を付けた(味云々の前に衛生面で一発アウトな味だった)お店です。
うーん、チャレンジャーですなぁ。。
ブレが激しいようなので、運良く上ブレに当たったのですね。よかったですね。。。ある意味ロシアンルーレットだなこりゃw
タム6000 | 2013年2月3日 22:21
ぬこ@横浜
ターポン

LUPINDA





【注文】チャーシューメン(900円)。
【待ち時間】6分。
【麺】中程度の太さの麺。茹で加減は少しだけ柔めに感じるが許容範囲。麺の量は普通程度。
【スープ】少し癖のある豚骨醤油スープ。結構脂も多め。豚骨風味がかなり強く、人によっては臭みと感じてしまうと思う。醤油の強さは中程度。味付けもやや濃い目。家系とは異なるタイプで、やや癖はあるが悪くはない。
【具】チャーシュー、茹で卵、メンマ、葱。チャーシューは脂身少なめの煮豚タイプ。柔らかく仕上げてあり結構好みのもの。メンマは細く棒状にカットされ食感に変化を加えてくれる。量が少ないので具というよりは薬味に近い扱いか。葱の量は少なめ。ここのスープであれば、もっと葱を加えても良さそうには思う。
【感想】営業時間の壁があり、なかなか行くことが出来なかった店で食べることができたのは嬉しい。癖のあるラーメンなので評価は分かれると思うし、過去のレビュー等を見ると結構ぶれもあるようなので、たまたま良い日に当たったのかもしれないが、個性的で悪くない一杯だった。