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「特性中華そば」@大雪軒 新百合ヶ丘VIVRE店の写真■特製中華そば 950円

スープは程よいこってり感。
数種のアジ干のスープに豚げん骨や鶏ガラすーぷをミックスしいてるとのこと。

麺は黄色い中太のストレート。プリプリと歯切れが良い感じ。

チャーシューはトロトロに柔らかい。脂身がやや多く食後に胃がもたれる感じ。

お店がスーパーの中にあるのであまり期待はしていなかったが、こだわりがありそうにも見える。

美味いんだけどな。でも、そこまで。
また来ようと思えないのは何故だろう?

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