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店名通り、我が道を行くラーメン屋 らーめん自由人。店構えからラーメンまで、楽しませてくれる泉区のMYパワースポットです。久々に訪れると、屋外で食べれるように簡易テーブルやベンチ、ブランコなど自由人ぶりがパワーアップしていました。今回は、九条ネギらーめんを頂きました。以前よりも、コクが増し、麺とスープの絡みも増していて、オリジナルの黒い博多ラーメンが着々と進化していました。一杯目は、そのままネギを絡めて食べました。やっぱり九条ネギとラーメンの相性は最高です。替え玉は、残ったネギ少々とテーブルトッピングのショウガ・ごま・高菜をまぜて頂きました。スープも一滴も残さず頂きました。久々にスープを一滴残さず食べれるラーメンに出会いました。これからも、さらなる進化を楽しみにしています。あまり進化しすぎて、店舗移動だけは勘弁ですが・・・。(なにせお店が自動車を改造した店舗なのでいつ何処に行ってしまうかファンとしては不安です)
店構えからラーメンまで、楽しませてくれる泉区のMYパワースポットです。
久々に訪れると、屋外で食べれるように簡易テーブルやベンチ、ブランコなど自由人ぶりがパワーアップしていました。
今回は、九条ネギらーめんを頂きました。
以前よりも、コクが増し、麺とスープの絡みも増していて、オリジナルの黒い博多ラーメンが着々と進化していました。
一杯目は、そのままネギを絡めて食べました。やっぱり九条ネギとラーメンの相性は最高です。
替え玉は、残ったネギ少々とテーブルトッピングのショウガ・ごま・高菜をまぜて頂きました。
スープも一滴も残さず頂きました。久々にスープを一滴残さず食べれるラーメンに出会いました。
これからも、さらなる進化を楽しみにしています。
あまり進化しすぎて、店舗移動だけは勘弁ですが・・・。(なにせお店が自動車を改造した店舗なのでいつ何処に行ってしまうかファンとしては不安です)