merci beaucoup!

らぁ麺 やまぐちで頂いた後、まだ余裕があったのでコチラ「メルシー」にも伺って参りました。

扉を開けると、昭和の大衆食堂と言う風情。　お客さんは近隣サラリーマン、学生、それに女性のお客さんも結構いらっしゃいます。　イイ感じですねぇ～。　席はテーブルのみ、なので普通に相席。　キレイな女性と相席したかったのですが、流石に３人めで相席するのは怪しすぎるので、お兄さんが１人で座っているテーブルに相席（汗）。　「ラーメン」をお願いしました。

さて「ラーメン」。　￥４００と言うワンコイン以下の価格設定ですが、普通にラーメンと言うビジュアルです。　醤油ラーメンなのにコーンが載っているのがコチラのオリジナリティと言う感じでしょうか。　先ずはスープを頂くと、生姜の効いたスープが古き良きラーメンを思い起こさせる感じでなかなかイイ塩梅です。　カエシも調度よい加減です。

麺は中細ストレート麺。　柔らかめの茹で加減は、まぁ、お店の雰囲気からして疑う余地はありませんｗ　確かに常連さんっぽいお客さんは、「ラー大、カタ」とかオーダーされておりますので、柔めがデフォなんだと思われます。

トッピング具材は、コーン、モヤシ、メンマにチャーシュー。　チャーシューは、ヘルシーな脂身の少ないもも肉。　しっかり肉の味が美味いです。　そして特筆すべきはモヤシ。　茹でモヤシではなく、炒めモヤシであるところがイイ塩梅です。　炒めのお陰でに香ばしさがイイ感じです。　メンマは業務用。　コーンは缶詰ですかね。

途中、自家製？ラー油とお酢を投入して、スーラーで頂く。　イイですねぇ～　スープは半分ほど頂いて完食。　ご馳走様でした！

こういうお店は、いつまでも続けて頂きたいですねぇ～　次回は、チャーハンにタンメンでも頂きたいと思います。　再び、ご馳走様でした！