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77点
ラーメン[ラーメン/豚骨]
博多ラーメンセンター（東京都千代田区）バフ

「ラーメン」@博多ラーメンセンターの写真2月4日（月）、ランチで訪問です。

今回は九州出身の博多ラーメン大好き人間と一緒に訪問し、感想を聞いてみることに。
あっさり系だね、でも美味しいよ、とのこと。
確かに豚骨臭はそれほどないし、上品系だと思ってはいましたが、やっぱり本場はもっと匂いもすごいんでしょうね。
より本場に近い豚骨ラーメンを食べに行きたい。

で、ラーメン自体は、いつもどおりの仕上がり。
麺の柔らかさもいつもどおり。。。やっぱり粉落としだな。
ごちそうさまでした。


待ち状態：3人待ち
入店時刻：12:05
食始時刻：12:15

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 14件

コメント

最近全然行ってないなあ…。
飯田橋駅東口構内の看板見るたびに、「うし、今日にでも行くか！」って思うんですけど、結局行かないわけですｗ

昼間のライスサービスも良いんですけど、夜の部にいるバリバリ博多弁の兄さん（たぶん店主）の時の方が、心なしか旨いような気がします。気のせいですかね？

Dr.KOTO | 2013年2月10日 22:07

看板出てるんですねぇ。
夜もいいですよね。
大体へべれけでノリで行ってしまうことが多くて、味がよくわかってないような気がしますがｗ

バフ | 2013年2月10日 23:02