こんばんは、ぷちおやぢです。
今日は所用があり、半日で退社したため昼食にこちらへ伺いました。
雪という悪天候のため、早めに売切れてしまう中華そばが食べられるかもと
淡い期待を込めての１２：５０分ごろの到着でした。

しかし着いてみれば１０人前後の並びで、オーダーを聞かれたときにはすでに売り切れとのこと・・・。みなさん天候なんて関係ないんですね（笑）
それではとあつもりを特盛りにして、半肉もつけちゃいました。

ただし今日は、前出のRT頂さんの記述のとおりに中から人が出てきても、一向に列が進まないというのに出くわしました。１０人ぐらい出て行っても誰も呼ばれず、しばらくしてから次々と呼ばれていきましたが・・・・。
あまりいい感じではありませんでした。

さて、そんなこんなで２０分くらい待って中に入り、さらに１０分くらいしてオーダーしたものが到着です。

お腹もすいてるし、一気に食べますかね〜。
昆布の練りこまれている自家製麺は、相変わらずの太さ、味を保っていてすごく美味しくいただけました。太くても啜ることが出来るので、あごも疲れず喰らうという感じではなく、リズムよく食べることが出来ます。

また、スープが秀逸で濃厚なのですが、くどさはなくてとても美味しいです。
ドロドロとしていてよく麺に絡み、麺と一体となっておたがいを引き立てながら、どんどんとお腹に吸い込まれていきます。
しかし、ここでも難点がひとつ。
それは絶対的にスープが足りないということです。
普通盛りであれば気にならないと思いますが、特盛りとなるとこの器は小さすぎます。私自身麺をスープに全部浸して食べるのではなく、半分程度しかつけずにいただく食べ方であっても、終盤には足りなくなってきてしまいます。
特盛りなど、量に合わせた器を用意していただきたいものです。

半肉は、とても厚みがあり１口サイズのブロックとでもいいましょうか、そんなのが７，８個入っていて、しかもとても柔らかく満足のいくものでした。

なんだかんだで、スープ割していただき完食。
スープ割りも、ユズの粉が入って最初の濃厚さからさっぱり系へと変化して、すごく美味しくいただけました。

さて、味的にはものすごく満足したのですが、たまたま案内がまずいのにぶつかったこと、スープの量が少ないと強く感じてしまったので、前回よりも少しだけ低い評価をさせてもらいました。
それでも、ここの味は素晴らしく次こそ未食の中華そばにチャレンジしたいと思い店を後にするぷちおやぢでした。