12時少し前。先客0後客0。

バカ息子からの連食です。名前自体はずいぶん前からお聞きしておりましたが、やっとのことで訪問することができました。

店舗外の券売機。先ほどはつけ麺をいただいたので、コチラはラーメンといきましょう。店内は思ったよりこじんまりとした印象。とはいえ窮屈ってほどでもありません。

後で気がついたのですがカウンターのテーブルがやや低めですね。もしかすると私が胴長なだけなのかもしれませんが…。まあとりあえず食券を渡して数分、着ドンです。

見た目はかなりバラエティに富んだ印象。岩海苔、ネギ、揚げたキノコ、貝柱、チャーシュー。デフォでこれだけ載ってるってのは嬉しいですね。ではまずスープから。

なんというか今まで味わったことのないタイプです。ベースは塩・魚介・キノコ？それらがバランスよく調和されてる印象。私にはちょっとレベルが高すぎてわかりません。とりあえず旨い、としか言いようがありませんね。

麺は細麺のほぼストレート。噛むとパッツンと切れるタイプです。このタイプにしてはスープとの絡みがなかなか良いですね。

トッピングは上記の通り。お初なアイテムがいっぱいなので、少しずつ楽しませていただきました。チャーシューも柔らかくて旨かったですね。

というわけで完飲完食。旨かったです。コチラ方面にくることがあれば、またお邪魔したいですね。

機会があればまた。ご馳走様でした。