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「ラーメン」@らーめん一の写真再訪
夜の22時だというのに満席。

残念ながら夜は豚マシはやってないようだ。
なので、二郎系で初の全マシをコール。
店員が野菜マシと勘違いして聞き返す。
全マシでお願いしますと念を押す。
少し慌てたように他の店員に伝達。
全ましする客あまりいないのかな?
そういや満席なのに野菜マシですら自分一人だけだ。

相変わらず凄い盛りだ。
ニンニクは全ましだと2山になるのね。。
ほぼモヤシのタワーに油。
こないだのジャンクガレージで学習したので、上から酢をかける。
うーん、フルーティなメロンぽくなった。
ひたすらモヤシを食う。
麺は伸びないことが分かってるから慌てない。
でももう少し炒めて欲しいなあ。

ひたすら食って、ニンニクをとかす。
そして酢をたっぷり投入。
うーん、マイルド。
そのまま一気に完食。
やはし全ましするなら大盛りや豚ましじゃなくノーマルのがバランスいいね。

酢投入でまろやかになったので前回+2点。
コショウ、唐辛子を投入したせいか、かなりしょっぱくなったのでスープまでは飲まなかった。

帰り頃は他の客は一人だけ。
野菜か豚食べたくなったらまた来ます。

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