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8杯目 東中野の「一（はじめ）」にて。「二郎系」ということで避けていた店。体調もそこそこよかったし、まぁ行ってみるか、と。腹は減ってたし、太麺のガッツリしたのが食べたかった。何も考えずに「肉増し」をチョイス。その他は何も増さず。ニンニクなんていらないし。標準的な二郎系のエッセンスは全て入ってます。それでももやしは多すぎですが。なかなか麺にたどり着かないのでワクワクしつつ、もやしを絡めつつ。しっかりした太麺と定番の醤油スープを。肉も150円増しでは上等な厚切りが大量に挑んできます。味付けについてはここまで。ま、じっくり味わうラーメンではないので、ここからはただ「処理」することに集中。うっかり増した肉がここでずんと響いてきます。なんとか完食。そしていつもの後悔が。でも、心地のよい後悔。しばらく二郎系はいいと思うのですが、そのうちまた行く気になるはず。ここ（ラーメンデータベース）は総じて二郎系には甘い点数がつきがちなので厳し目な評価で。
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違いの分からない男
「二郎系」ということで避けていた店。
体調もそこそこよかったし、まぁ行ってみるか、と。
腹は減ってたし、太麺のガッツリしたのが食べたかった。
何も考えずに「肉増し」をチョイス。
その他は何も増さず。ニンニクなんていらないし。
標準的な二郎系のエッセンスは全て入ってます。
それでももやしは多すぎですが。
なかなか麺にたどり着かないのでワクワクしつつ、もやしを絡めつつ。
しっかりした太麺と定番の醤油スープを。
肉も150円増しでは上等な厚切りが大量に挑んできます。
味付けについてはここまで。
ま、じっくり味わうラーメンではないので、ここからはただ「処理」することに集中。
うっかり増した肉がここでずんと響いてきます。
なんとか完食。そしていつもの後悔が。でも、心地のよい後悔。
しばらく二郎系はいいと思うのですが、そのうちまた行く気になるはず。
ここ（ラーメンデータベース）は総じて二郎系には甘い点数がつきがちなので厳し目な評価で。