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「味麺(普通)+生卵+スープ」@煮干 丸めの写真今年初採点は3回目の採点となる「麺や 丸め」から。
久しぶりのラー食、そして久しぶりの西東京進出となったためテンションはMAXだった。

今日のお目当てはもちろん新メニューのどちらか。さんざん迷った結果油そばを注文。

相変わらず高さのあるカウンターからラーメン到着。
見た目は焼きうどん。

お酢とラー油を混ぜてよくかき混ぜていただく。
常にうまい一杯を求め、探求する姿勢が見られるここの店主には、本当に感心する。

麺は極太で、若干タレに絡まず後半はアゴが疲れたと感じたが、味のほうは文句無く満足できた。
是非カレーも味わってみたい。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

久しぶりの採点待ってました!
ずいぶんインターバルが空きましたね。
カレーラーメンも一緒に食したいところです!

土屋 圭二郎 | 2008年1月24日 18:22