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1月28日(月)分。会社の行事で大阪へ。27日日曜に大阪で一泊。27日は同僚の誘いでうどんを食べた為ラーメンにはありつけず翌28日は何が何でも関西圏のラーメンが食べたくて京都駅付近で評判のお店を探しました。検索にヒットしたのはこちら『新福菜館』さん。京都の駅から徒歩で10分足らず。すぐ隣の行列に並びそうになりましたが看板を確認し初志貫徹。新福菜館へ。店外待ちは無いものの店内は満員。入店するとちょうど入口脇のテーブルが空き着席。オーダーはスタンダードに『中華そばの並』。程なく到着のオーダーは濃い醤油スープと表面を埋め尽くすチャーシュー。色鮮やかなネギ。美味そー!スープは見た目ほど濃くは無く飲みやすく、麺は中ストレートで食感が良く、スープが良く絡む。チャーシューも柔らかくジューシー。そこにネギはシャキシャキと存在感十分。さすが京都ナンバー1のお店です。ご馳走さまでした。
会社の行事で大阪へ。
27日日曜に大阪で一泊。27日は同僚の誘いで
うどんを食べた為ラーメンにはありつけず翌28日は
何が何でも関西圏のラーメンが食べたくて京都駅付近で
評判のお店を探しました。
検索にヒットしたのはこちら『新福菜館』さん。
京都の駅から徒歩で10分足らず。
すぐ隣の行列に並びそうになりましたが看板を確認し
初志貫徹。新福菜館へ。
店外待ちは無いものの店内は満員。
入店するとちょうど入口脇のテーブルが空き着席。
オーダーはスタンダードに『中華そばの並』。
程なく到着のオーダーは濃い醤油スープと表面を埋め尽くす
チャーシュー。色鮮やかなネギ。美味そー!
スープは見た目ほど濃くは無く飲みやすく、麺は中ストレートで
食感が良く、スープが良く絡む。
チャーシューも柔らかくジューシー。
そこにネギはシャキシャキと存在感十分。
さすが京都ナンバー1のお店です。
ご馳走さまでした。