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「タンメン大盛(ショウガW)」@トナリ 丸の内店の写真先日coreyさんがトナリのレビューをあげていたが、なんだかブレブレでめちゃくちゃ塩っぱいなんて書いてあったので早速自分の舌で確かめに…丸の内は1年以上ブランク空いてるかな?

木場、上野、浅草橋等の複数展開によりそんなに味が劣化しているのか?そもそもトナリのタンメンが塩っぱいなんて思ったことは一度もないのだが…とにかく大好きなトナリ。気になって仕方ない。

10:56到着。シャッターズ17名!祝日でもこんなに混んでるんかい。しかも、開店後の外待ち一番手…後客も多数で長蛇の列。

11:21タンメン大盛(ショウガW)とご対麺。おぉ~、大盛は以前と変わりましたね。見よ!この直系マシマシもビックリの盛り!以前は麺だけ多くなり、野菜の量はさほど多くならなかったが、今は野菜が増しになるようだ。

課題のスープを飲みたいが、野菜をまず片付ける。相変わらず、シャキシャキで味付けも良い。うまいです。

そして、スープ。塩分過多ということはなく、ゴクゴクいける案配。デキとしては申し分ない。ショウガWで清涼感抜群。身体はぽっかぽか。

麺。茹で加減ベストで男らしいマッチョな麺。これもうまい。

それにしても野菜が多い(笑)デフォが350gなら大盛は倍の700g以上はありそう(;゚ロ゚)しかも、緩い盛りではなく、固めたペタペタ盛りだから余計に多く感じる。麺大盛が260gだから合わせて約1kgだろうか?最後はひたすら野菜炒めを食べていた。マジでライスが欲しい(笑)

恐らく、coreyさんの時はオペミスでしょうね。むしろ、今日は塩分控え目のような気も…是非、もう一回食べて欲しいものです。

これはタンメンじゃないという意見も多いようだが、個人的にはタンメンとちゃんぽんの融合、タンぽんですな(笑)

麺36点  ス-プ34点  その他18点 合計88点

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

まあ、なんてふしだらなネーミングw
私も「非タンメン派」ですが、
将来的には、タンメンの定義自体が変わっていくかも。
「ヤバい」の語法のように。
安定した美味さがあるなら訪問したいけど、
しばらくは東京駅方面の保険かな・・・。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年2月11日 12:34

どうも~

うーん、やっぱりオペミスなのかなぁ?
でも自分には塩分過多かはともかく、相当濃かったんですが。
どこかの店舗で再確認してみます。

corey(活動終了) | 2013年2月11日 12:52

食べたいー! ブックマークしとこ
要町のトリソバNEO-Classicを思い出しますね

スーパーで売ってた「トナリ監修 東京タンメン」っていう生ラーメンは食べたんですけど
やっぱりピンとこなかったです。店に行くしか!ですね

チル | 2013年2月11日 14:48

どもです!

トナリは地元江東区以外でも
食べられるようになったのは嬉しいです。
オペの確立はなかなか難しいんですかね(^^)

YMK | 2013年2月12日 09:22

猫さん、こんにちは。
ここは安定感ある方だと思いますよ。
私はどっちでもいいんですが、タンメンとは思いませんね。ネオタンメンというか。
まあ、うまいです。

ぐっちおぐっち | 2013年2月13日 12:58

coreyさん、こんにちは。
オペミス以外考えられません。基本、あまりブレのない店ですし。
濃い…う~ん、わからん。
私は、東陽町はいまいちだと思うんですが、もう一回試してみてください。

ぐっちおぐっち | 2013年2月13日 13:00

チルさん、こんにちは。
こちら、ご存知なかったですか?
確かにネオクラに似た感じですけど、もう少し濃くて食い応えがあるかな?
野菜も炒めですし。
是非、大盛いってみて下さい!
なかなかいい盛りしてますよ。

ぐっちおぐっち | 2013年2月13日 13:03

YMKさん、こんにちは、ご無沙汰してます。
いつのまにか店が増えましたよね。
ただ、あまり評価がよろしくないようですが。
多店舗展開は難しいんですかね?

ぐっちおぐっち | 2013年2月13日 13:05