Ra.Ibasen
SBT
とある大学生のラーメン日記
少年のように
コメント
まいど。
意外と高評価ですね〜。
無難に纏まった感じでしたね（笑）
つぎつぎ！
したん | 2013年2月11日 21:23毎度～
ここの麺は美しいね～
わちきも、美しくなりたいわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年2月11日 21:34こんばんは！
近場にあったら通いたい店ですね。
あらけん | 2013年2月11日 21:38毎度様です
２軒目ですね！
綺麗な麺ですね～
厚木は遠すぎ！
もんど | 2013年2月11日 21:53ラ.茨専さん こんばんは！
ここにも行ったんですか！？ いいですね～
自分はここに行ったことが無いんです・・・ 食べに行きたいな～
ヨコべー | 2013年2月11日 22:06こんばんは。
一目見て「人生」さんと似ていると思ったのですが、やはりそのあたりを後半で書いておられましたね。
私もラ茨専さん同様に、「人生」さんの有り様に心惹かれる一人です。
百家争鳴 | 2013年2月11日 22:22毎度～
この麺のたたみはいいですねぇ～
こちらも未訪ですが・・・飯田商店～麺や食堂～次は？
mocopapa | 2013年2月11日 22:53こんばんは～
こちらもＢＭ放置～
ってかイケる機会がないんですｗｗ
らーめんじじぃ | 2013年2月11日 23:14どうもです！
麺が凄いキレイですね♪
未訪なんで一度は行かないとなんですがね。
shun | 2013年2月12日 06:47どうもー。
レトロなテレビが面白い。
確かに、ナンジャタウンで見た気がします。
そうた | 2013年2月12日 07:15ども～
此処は酔ってますｗ
んで画を撮ろうとすると、天井の格子が写りこむんですよね(^_^;)
店内もちょい駄菓子屋で懐かしい感じが好きッス！
はち ～減量中～ | 2013年2月12日 07:22こんにちは。
ここ。好きです。
また行きたいですわ。
メニューも豊富ですし。
近所に欲しい一軒ですわ。
・@特派員 | 2013年2月12日 07:50長らくＢＭしている同店。
流れるような麺が非常にそそられます！
YMK | 2013年2月12日 08:45こんちくわ～。
美しいビジュアルですね！
こういうのも、美味しく食べてもらう1つの工夫ですよね～
富士山 | 2013年2月12日 15:35わお！
綺麗に整列しておりますね～
麺ズ達ｗ
黒ウーロンの演出も有り難しですなっ！
ももたろう | 2013年2月12日 20:48こんばんは。
きれいに盛り付けられた麺が素敵ですね。
何故だか、柳生博さんを思いだしたのは、私だけ？
ももも | 2013年2月12日 22:43こんにちは。
厚木か～
厚木でまだラーメン食べたこと無いんだよな～
一度は食べに行かなくちゃなりませんね。
ayashi | 2013年2月13日 08:14どうも～
麺の並びが奇麗ですね(笑)
以前にこちら限定のカレーで来ましたが旨かったんですよ。
なんで、こちらが提供する一杯は期待しちゃいます。
行く機会があったら、この塩を食ってみたいです(笑)
右京 | 2013年2月13日 18:39どうもです！
貴殿もここに行って同じものを食べましたか！
最後のお茶のサービスはうれしいものですな！
じゃい(停滞中) | 2013年2月14日 08:16まいど〜
綺麗に整列してますね〜♪
美しい☆
tomokazu | 2013年2月16日 06:05どうもです～。
今頃すんません！
いやー、ココ、本丸亭のすぐ側じゃないですかー！！！
確かに麺が、す・て・き☆
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2013年2月17日 22:01
次はこちらへ。近くの「厚木本丸亭」にも行列ができてたんでちと気になったんですが，予定通りイキましょ。
入り口から昭和レトロ感満載。ありがちな演出な気もしますが，まあこんなのもイイかもね。
http://photozou.jp/photo/show/724931/168888136
昔風のテレビはちとやり過ぎ感ｗ カラーだしｗｗｗ
http://photozou.jp/photo/show/724931/168888153
水の追加は薬缶から。細部にも拘りますね～。http://photozou.jp/photo/show/724931/168888166
先レポで好評だった標記メニューを選択。注文から８分ほどで提供です。麺がきれいに整列してますね～。さっそくいただきます。
麺は自家製，国産小麦を使っているようで，先店に近い印象。表面がややざらつく中細ストレートで，弾力がある上に小麦の旨みに溢れていますね。うま～！
その麺が持ち上げるスープは，魚の旨みがまず強めに来る魚介系スープ。同行者の醤油はやや甘みのあるカエシが特徴でしたが，塩の方がすっきりと切れがある印象。こちらは節が主体で煮干が後追いかな？魚介が前面に出ていますが，動物系の旨みを使った油が機能して物足りなさはありません。これまたなかなかのうま～！
具は，海苔，メンマ，ネギ，チャーシュー。
海苔は小ぶりで普通にうま～。
メンマは細めで普通にコリうま～。
ネギは青みが入った輪切りでやや少なめ。
チャーシューは味薄め，小ぶりな煮豚タイプが２枚。１枚はＵ字型のバラロール未満。脂身をそぎ落とした感じなんですが，もっと付いててもいいのよ～ｗ
もう１枚は肩ロースかな。どちらも軟らかくてイイんですが，もうちと厚くてもいいかな。
麺量は150ｇとのことですが，整列していて重みがあるのでもう少し多い印象。
しかし，難なく完食完飲～～！
総じて，レトロ感を演出しながらも，麺にもスープにもこだわった，出汁感強げな魚介系塩清湯ラーメンですね。
う～ん，美味しい！でも，けっこうまとまりすぎた感も……。
店内の演出とすごく印象が重なるラーメンかな。上手く作られたレトロ感？女の子なんかまさに平成だし。池袋のテーマパークみたいｗ そこら辺が鼻につかなければ，店の雰囲気もラーメン自体も楽しめると思います。老若男女，特に女子なんかは喜ぶかも～。
「お口直しに！」と出してくれた１杯の黒ウーロン茶は何と鮮烈な柑橘系の香り！ひねくれてるかも知れませんが出来過ぎｗ
同じ昭和レトロでも，茨城の「人生」とはかなり違いますね。麺が整列してるところとか，かぶる部分もありますが，基本的な考え方は全くといっていいほど違います。どっちがいいかは人によって。
ごちそうさまでした。