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「ワカメラーメン¥700+海苔¥100」@ラーメン大将 錦町店の写真14:00初訪問 先客2名 後客6名

歴史のあるシンプルなライト豚骨醤油。
券売機が店内や外ではなくショッピングセンター通路側にある事を知らず戸惑いましたが誘導の掲示もあるばかりかスタッフの方に丁寧に誘導して頂きました。

本店とほぼ同じ仕様でしたが麺が本店仕様の細麺ではなくカマリヤ大将と同じような中太のちぢれ麺でした。
最近の他の方のレビューや他サイトを拝見しても本店と同じ麺を使用しているようなので違っていたのはたまたまかもしれません。
軽めのスープなのでで細麺の方が良いですね。

海苔は増し含め7枚、薬味ネギ、ほうれん草、ロースチューシュー1枚。トッピングの茎ワカメは本店同様美味しかったです。

スープは古臭い感じですけどやはり茎ワカメと言ったら自分的には大将ですね。

後から来たお客さんが「ネギ多め」とコールしていたのを聞き逃しませんでした。
他の支店では無い呪文があるようです、次回は。

麺2点+スープ5点+茎ワカメ5点=72点也。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

SRIDE 眼鏡さん こんばんは

大将系もしばらくご無沙汰です。自分的には茎わかめとライスにつくキュウリのキュウちゃんですかね。
ところで近所の「衛」やってましたか?昨年からずーと閉まっているのだけれど。川崎のお店と2か所はつらいのかな。

atom | 2013年2月12日 02:13

atomさんこんばんわ!

>キュウリのキュウちゃんですかね
卓上に置いてあったのでライスを注文しなくてもコチラでは食べられるようですよ。

麺屋 衛はマリンハイツで良く食事をしている友人の話では昼夜とも半年以上シャッター閉まったままらしいです。
店主のツイッターによれば麺屋 うろこの製麺所として稼動していて昼営業だけでも再開したい旨が呟かれていますが昨年7月の呟きですからね~どうなんでしょう。
看板は残っていますしテナント募集等の貼紙も無かったので営業再開の可能性はありそうですが。

SRIDE-眼鏡 | 2013年2月12日 21:36