666の他のレビュー
コメント
どうもです!
狙いすぎてやっちまった感じでしょうか(汗)
ここはたぶん醤油より塩の方がイイかも?
じゃい(停滞中) | 2013年2月15日 10:38お早うございます!
>表面は油量豊富w 温泉かっ!
これ笑えました。座布団一枚!
今度使わせて貰おう。
塩は旨かったですがね~。
あんぐる亭 | 2013年2月15日 11:11こんにちは。〜〜〜
オーメンの666レビを666で〜♪。
富士山さnならこの点数ありそう。。。
私なら88かな?
・@特派員 | 2013年2月15日 12:36こんにちは。
こちら気になているのですが、まだ行けておりません。
醤油より塩の方がいいでしょうかね。
狭い背面を何度も通られると落ちつかなそうですね。
ももも | 2013年2月15日 12:37こんにちは。
666レビューを666さんで6人待ちに接続ですか~
最後に採点も66点ならキリが良かったのに~~
それから自分はここの醤油は好きですよ。
ただあと50円安いともっと好きなんですがね。
ayashi | 2013年2月15日 15:15こんにちは~
いいですね~。
666を666回目のレビューで迎えるとわ。
僕もパクらせてもらいますw
でも、いつになることやら。。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2013年2月15日 17:07こんばんは~
実は自分も狙ってました666~wwwww
でも我慢できんかったw
らーめんじじぃ | 2013年2月15日 20:12どうも~
ちょうどこの前食ってきましたわ~
何となく清湯系じゃなくてガッツのある一杯にしたけど、正解やったわ~w
ペンギン軍曹 | 2013年2月15日 22:17どもー。
ココ,ガッツもあまりワタクシには合わんかった。
塩がヨサソかも。
Ra.Ibasen | 2013年2月16日 00:32毎度~
このメニューは、トレンドなニボやんを想定しとると肩透かし食うね~w
カエシ由来の節のが強いもんな~w
アカンな~同好会 | 2013年2月16日 00:59こんばんは。
カエシ強すぎの感じですかね。
自分は塩で行ってみます。
kamepi- | 2013年2月16日 03:04どうもです!
666で6番目で食べて666採点。
凄いですね♪
数年かかりますが真似したろ♪
shun | 2013年2月16日 08:07じゃいさん 毎度~。
狙い過ぎなのかはわかりませんがw
なぁ~んか、微妙なんですよ。
何を伝えたいのか、どんな方向性にしたいのか。。。
師匠 毎度~。
座布団ありがとうございます^^;
メニュー選択ミスですかね。
でもそんな店は、本来困りますけどねw
ネコさん 毎度~。
66点にしようかと思ったけど・・・
さすがに、やり過ぎかな!?
って思って、1点甘くしない事にしました^^;
富士山 | 2013年2月17日 15:07もももさん 毎度~。
貴殿なら、間違いなくぶつかるでしょうね^^;
塩が良さ気ですねwww
アヤシさん 毎度~。
味覚は人それぞれですから^^;
気にしないで下さい。
この採点・レポはw
ジャムさん 毎度~。
フ~っと、この店を思い出したんです。
偶然なんですよ。本当に^^;
自分も気持ち悪いくらいですw
富士山 | 2013年2月17日 15:11らーじいさん 毎度~。
狙ってたんですか!?
レポ数630~の時は気にしてたんですが^^;
直近になって、思い出しました^^
ぺんちゃん 毎度~。
ガッツって、燕三条系でしょ!?
長野のお店だったから、完全に頭から外したわ^^;
どうせ食べるんだったら、新潟出身の方がええからねw
イバセンさん 毎度~。
ガッツもイマイチですかw
んじゃ、塩も合わないかも^^;
っつーか、全部合わないかも(爆!
富士山 | 2013年2月17日 15:16すいちゃん 毎度~。
これは、メニュー名変えても意味わからん。
醤油ラーメンにしても普通過ぎる。
材料には拘ってるんだろうけど、食べ手には伝わらんねwww 072~
カメピーさん 毎度~。
そうですね。
その方が良いと思います^^;
シューさん 毎度~。
真似して下さいな。
でも、この店あるかな?
富士山 | 2013年2月17日 15:20遅コメ失礼します!
666レビューに666、いいっすねぇw
こちら、気になってはいるのですが、未訪問なんです。
うーん、イマイチ突き抜けなかった感じでしょうか。メニューに「煮干」って付くと一気にハードル上がりますよねぇ。。。
初陣は何にしようか迷います。やっぱ塩ですかね?
タム6000 | 2013年2月17日 16:21タムさん 毎度~。
あえて、コレを食べてみるのも!^^;
自分、再訪は遠ぉ~~~くなりそうな予感w
富士山 | 2013年2月17日 16:24
富士山
たんちゃん麺太(休止中)

カメ

meak_noodles





2月13日(水)12:15頃 初訪問。
先客 満席。 後客 常時満席。 外待ち 6。(退店時)
この日は仕事の合間に、666レポに相応しいお店を選択して電車移動^^;
強風吹き荒れる中、駒沢大学駅から徒歩で向かいますが・・・狭い間口の店頭に列がw
とりあえず店内左側券売機で表題メニューチケットを買い、外待ち6番目に接続。
15分の外待ちを経て、曲線カウンターの右端に着席。
オサレなカウンターのみの店内。厨房内は見えませんが、店主と男性スタッフ1名で切り盛りっぽw
この席の後ろには、大量の煮干しやらのダンボール山w 配膳の度に、狭い背面を通ります。
待つ事、約8分で着丼!
麺は中細のストレートタイプ。
茹で加減は若干ヤワメw ツルプリ~~~
加水率は若干低めで、小麦感はまずまず。
喉越し・味自体は良く、まずまず美味しい麺です。
なかなか美味しい麺なのに、残念ですねぇ~ 茹で加減。 しかも、延び足早い感じ^^;
麺量は140gとの事。 富多屋製麺。
スープの塩分濃度は結構高めですが、ギリ許容範囲w
粘度はありません。 シャバ系です。
動物系は丸鶏メインにもみじ。 魚介系は鯛・平子・片口鰯。全6種類の煮干しとの事。
(上記記載は、店頭のラー本切抜きから抜粋)
鶏の出汁感はほどほど。想像以上に弱め。 鶏特有の臭みやエグミは皆無。
煮干し感もほどほど。こちらも想像以上に弱い。 寂しいねw
カエシ由来なのか?かつおっぽさを感じ、たまり醤油?みりん?のような、ほんのり甘さも感じます。
表面は油量豊富w 温泉かっ!^^; 若干オイリーですが、重さは無いです。 温度キープに一役。
カエシ先行で油量豊富。そのあとに、鶏や煮干しを薄っすら感じるスープですかねw
具はチャーシュー2種類・メンマ・ネギ。
チャーシューは、豚ロース低温調理タイプ1枚。味付け・肉感良く・・・めちゃうま~
もう1種類は、鶏ムネ肉の低温調理タイプ1枚。肉感良く、BP効いていて・・・うまうま~
メンマは6本。シニョコリ・ほど良い味付けで・・・うまうま~
ネギは青ネギ輪切りタイプ。 彩り・清涼感に一役。
すんなり完食!
スープは半分残す。
ごちそうさまでした。
『煮干し醤油ラーメン』として食べると、少し違和感を感じますねぇ~ 正直に言うと。
それを払拭して、何度も何度も味わったつもりなんですwww
皆さんそれなりに評価高いですが・・・このメニューに関しては、自分はこんなんが限界です^^;
素直に塩食べてれば良かった。 ハードル上げ過ぎたんかなぁ~?
店頭のラー本の切り抜き見て変えちゃったのよねぇ~w 次回があれば、塩で♪
オサレなカウンターや店内・内装は良いが、落ち着いて食事出来ませんよぉ~。右端の席はw
総評 味 70点。 CP -2点。 右端の席 -3点。