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「つけめんタイプB+肉増し」@ブロンソンの写真2月13日、所用で所沢へ。その帰りにRDBで検索してブロンソンさんへ。

駐車場がないので、車できた自分、コインパーキングを探すのに少し苦労しましたが・・・

19時半ごろで、外待ち2名。中には食べ終わってもダベっていてなかなか出てこない4人組・・・

席数が少ないので、30分ほど待ってようやく入店。

オーダーは、中華そばと迷いましたが、つけめんタイプBの肉増し。

タイプBの方が魚介感が濃いのかどうなのか、RDBを見て人気がありそうだったので。

15分程で着丼。

見た目は、肉を増している分チャーシューが多そうな点以外は嫁さんのオーダーした通常のつけ麺と特段の違いはなさそう。

さて、麺ですが、若干ウエーブがかった、黄色い中太モチモチ麺。スープをよく持ち上げます。

スープは、今流行りの濃厚豚骨魚介スープ。ドロドロ系です。魚介ふんだんで美味しいです!

トッピングは、チャーシュー(縦切り)、なると、メンマ、刻みねぎです。

肉増し、思っていたよりは肉の量少なめかも?でも、大きいのがたくさん入っていました。

ちなみに、スープ、通常のつけ麺と食べて比べたところ、やはりスープの魚介感が若干多いように感じました。

家からは少し距離があるので普段使うには難しいですが、濃厚豚骨魚介を食べたい時には来たくなるお店ですね。

ごちそうさまでした!

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