2013.2.10.　　　　11:30過ぎの訪問。店内待ち１人。

平日食べてない分，休日に爆発～。連日の県外です！
前週烏賊を食べられなかった悔しさはなかなか癒えず……ｗ

この週の日曜特別営業の限定がメルマガで届きました。久しぶりの大好きなベジポタ系。これは行くっきゃないでしょ！
成田山に何かある日は，道路が混むんですよね～。やっと到着した時にはもう開店してました。
それにしても，最近の特別営業は客が減りましたね。ワタクシの後は２～３人。合計15人ぐらいでしょうか。
ワタクシがココに来るようになってから約２年，おばちゃんもさらにお年を召されましたね。もうそろそろ……素早く歩くのが辛そうです。それを承知で来ている定連さんならイイですが，よく知らない初訪の方は，その接客に軽く驚くかも(-_-;)
回転は悪いです。テーブルが１つ空いているのに席に通されたのは10分以上後，券を渡してからさらに12分ほどで提供です。お～，久しぶりに会えました，ココの濃厚ベジポタ！麺側にも肉がいっぱいですよ～。さっそくいただきます。

麺は中加水，断面の丸い中太。形状はまさにスパゲッティ，ココの麺は独特の味わいがありますね～。小麦の旨みたっぷりで，そのまま食べても（ブラぺは振ってありますが）うま～！
つけ汁につけてひとすすり。と言っても麺が沈まぬほどの粘度。コレコレ！うまうま～～！
ベジポタって言うと，動物系の旨みが弱いんじゃないかとお思いでしょうが，ココだけは別。鶏の旨みをしっかりと感じながらも，ベジでさらに粘度を出し，しかも絶妙の調味がされてるんですよ～。冬野菜だから，大根？蕪？とにかくベジの良さを最大限に生かした１杯ですね。大好きです！
クリーミー濃厚だとぼやけがちな味わいを，チリパウダーやブラックペッパーの辛味がピリッと引き締めます。麺にからんでくる肉は，味薄めのハム状に仕上げた細切りチャーシュー。脂身がほとんどないのに軟らかいですね～。濃厚なつけ汁を淡麗なチャーシューが生かしてます。流石！
麺上にもつけ汁にも入ってるのは九条ネギ。他店のように万能ねぎを使わないところにこだわりを感じます。
肉は麺上だけでなくつけ汁中にも存在。バラの角切りでトロっトロ。これですよこれ！濃厚つけ汁に完全になじんでうまうま～！http://photozou.jp/photo/show/724931/169256794
粘度が高いので，気を付けて食べないとつけ汁がなくなってしまいます。約200ｇの麺を食べ終えたら，〆ご飯を注文しました。返ってきたつけ汁椀には，軽く盛られたご飯と，チーズ，細切りチャーシュー，九条ねぎが追加されてます。チーズがトロトロに溶けているところを見ると，再加熱したのでしょう。このチーズリゾット仕立ての〆ご飯，初めて注文しましたがメチャ旨じゃないですか！いつもご飯は注文せず，つけ麺の場合はスープ割をお願いしてましたが，これからは必ず頼もっ！ｗ
極うまチーズリゾットも完食～！

総じて，鶏の旨みたっぷりの洋風濃厚ベジポタつけ麺，チーズリゾット風〆ご飯付きですね。
う～～ん，最高。1000円も惜しくないデス。やっぱココの味わい好きだわ～。
オペというか接客は正直言って微妙ですが，旨いから許せるｗ 日曜営業は，時間を考えればスカスカのような気がするので，また好みっぽい限定が出たら来よう！ごちそうさまでした。