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2013年 2月 1日(金)、塩ラァメンを頂きました。化学調味料無使用のスープということですが、若干アッサリしすぎという指摘があるせいか、チー油によって補っている感じがあります。全体的に美味しいです。麺は「支那そばや」のようにストレートの滑らかな細麺です。具はチャーシュー2枚、鶏つみれ2個、メンマ、水菜、白髪ネギがあり結構、具沢山です。美味しさはあるのは間違い有りませんが、1杯で満足させるまでには至っていないと思います。
化学調味料無使用のスープということですが、若干アッサリしすぎという指摘があるせいか、チー油によって補っている感じがあります。全体的に美味しいです。
麺は「支那そばや」のようにストレートの滑らかな細麺です。
具はチャーシュー2枚、鶏つみれ2個、メンマ、水菜、白髪ネギがあり結構、具沢山です。
美味しさはあるのは間違い有りませんが、1杯で満足させるまでには至っていないと思います。