ソラノイロでラーメンをいただき、家へ向かったのですが、地元の駅を降りたら、
思い出した店があったので行ってみました。
浦和駅から徒歩１分の路地にある【かめ福】
甘味処＆中華そばの店なんです。
中華屋さんではないんです。

こんな喫茶店みたいな外観で、「アルコールは出しません」と店頭に書かれていました。
昭和43年創業の老舗です。

入ると店内はL字カウンター9席とテーブル席6席、かなり狭いですが、ほぼ満席で、食べ終わった人が奥で清算し出るのを待ってカウンターに着席します。

メニューは、中華そば、五目そば(醤油、塩、味噌)とトッビンク、
あんみつなどの甘味類という構成。
オーダーは、ワンタン麺(好きですねぇ～(笑))！！
カウンターの上には、《サザエさん》がいっぱい。数ヶ所に分けて置かれていました。
待つこと10分程で着丼！

並々と注がれたスープ♪　昭和の中華そばって感じですよね！

トッビンクは、チャーシュー、メンマ、ワンタン、ほうれん草、海苔、ナルト、ネギ
作るところをカウンター越しに見ていましたが、驚いたのは
トッピング類はすべてデポや小さなザルに入れて温めていたことビックリマーク
それもみんな別々にΣ(=°ω°=;ノ)
ナルトもそれだけデポに入れて温めていました

チャーシュー（というより味付け肉って感じですが）もデポにいれて
６～７秒ですが湯に入れて温めていました。
これは店主のこだわりなんですよねぇ～　きっと。

店主と奥さんの２名でキリモリしているんですが、店主さんはすごぉ～～く
優しそうな方で60代でしょうか。

さっそくいただいてみることに！
スープは魚介系の和風あっさりスープで鰹出汁みたいですね
動物系は鶏ですかねぇ～　あまり動物感はありません。
昭和の家庭的なお味です。(＝⌒▽⌒＝)

麺は細麺のちぢれ麺で　これも懐かしくなるような麺です。
中学校時代の夏休みに、図書館ののそばの小さなラーメン屋さんで
食べた50円のラーメンの味を思い出します。

トッピングは、チャーシュー・・・煮豚に濃い目の味付けをしたものです。チャーシューというより煮た肉です。(笑)
メンマはあっさり味付けの上品なメンマで美味しいですね
ワンタンは、あまり存在感はありませんでした。
ほうれん草は量もたっぷりですが、ちょっと茹ですぎ

店内は家族連れが多いですね。入店は絶え間なく、待ちも発生。
地元で長年　愛されているお店なんですね。
ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆