アカンな～同好会
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コメント
こんばんは～
みなさんホント早いですねぇ～ｗ
自分の根性のなさに・・・
夏に行きます～♪
らーめんじじぃ | 2013年2月18日 19:35こんばんは～
みなさんホント早いですねぇ～ｗ
自分の根性のなさに・・・
夏に行きます～♪
らーめんじじぃ | 2013年2月18日 19:35どうも～
まだオペは安定しとらんようやねｗ
もう少し諸所を詰めればかなりレベル高くなりそうやね～
クーポン切れる前にもう一回食べに行かんとｗ
ペンギン軍曹 | 2013年2月18日 19:41毎度～
>じじじやん
高速使えば、あっ!!という間でした～ｗ
このエリアは、超大好きな二升屋があるんで、新メニューが出たら絡めて再訪しますわ～
>ぺんちゃん
んまぁ、オペってより姿勢やねｗ
にしても、ら劇出店時とは比べもんにならん濃度やったな～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年2月18日 19:47いいな、いいな♪。
ラーメン食べれていいな♪。
美味しい豚魚のチューニング♪
あらけん | 2013年2月18日 19:57どもですｗ
こちら汁なし食べたいです＾＾
でも・・・遠い。
taizoff(ダイエット中) | 2013年2月18日 20:31どもー。
いやあ，汁なし旨かったですわ。
で，このつけ麺用と思われる「兎に角」のような超濃厚なスープ割！
久しぶりにお会いできてうれしかったデスm(__)m
Ra.Ibasen | 2013年2月18日 20:44毎度～
此処は匝瑳の近くなんで（オフクロの実家近く…）酔ってみる
ただ～し、墓参りが主だけに次にラー食が来るのか？！
そんな問題に悩むワタクシなのだｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2013年2月18日 20:50こんばんは。
早速行かれたのですね。
オーペンに行ったのですが、何だか凄い光景でしたよ。
で、会長にもレポ抜かされてもうた。
ももも | 2013年2月18日 20:50毎度～～
行動範囲 広いねぇ～～
子守を任せたコンドリーザは何処に？
mocopapa | 2013年2月18日 21:14どうもです！
ラ劇の時は激しい酸味だったんですがこちらでは酸味抑え気味な感じでしたがもしかしてブレかな？割スープも何も聞かれませんでしたわ…。
次は汁無しですが、久々二升屋も行きたくなってきましたわ。
shun | 2013年2月18日 21:28どうもです！
貴殿もいかれましたか～
誰かが宇宙人という店主の姿勢がしっかりしてくればもっとよくなるのでしょうけど。
じゃい(停滞中) | 2013年2月18日 21:29毎度～
>あらやん
かなり高濃度なつけ麺ですわ～
やっぱ好きな味わいやわ～ｗ
>たいやん
汁なし、かなり出色な出来映えやと思いますわ～
ちょい値は張るけどね～ｗ
>いばやんご無沙汰度～ｗ
久しぶりにお会いしたけど、かなりのラオタオーラを発しとったよ～ｗ
し～たんもｗｗｗ
>はっちゃん
匝瑳なんて字、読めんけど横芝は匝瑳の手前やで～ｗ
世界レベル二升屋との連食がベストや～ｗ
>ももももももやん
オーペン日、行けんかったんが残念無念ｗ
二升屋も行きたかった～
>もこやん
コンドリーザは研修ですわ～ｗ
同じ県内やけど、この辺りは小旅行ですわ～ｗ
>しゅんやん
出汁感が強かったんで、酸味はら劇時ほどは気にならんかったけどね～
小エビちゃんが小動物園モードやったんで、二升屋に行けんかった～ｗ
>じゃいあん
もう少ししっかりしてほしいね～
外待ち時も、中から怒声が漏れまくってたしね～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年2月19日 00:18こんばんは！
千葉のどこだか分かりませんが、アカンな～様のレビはとても参考になります。的確に表現されてますし。
千葉に家出しようかな～～～
Hiroshi | 2013年2月19日 00:24まいど。
美味かったね～。
このつけ麺も興味ありありだね～。
今度、飲みに行こうぜ！！
したん | 2013年2月19日 00:53こんにちは。
あら。。。折角の麺もボイルオーバー気味。。。残念。
遠くまで行ってこれは納得いきません。はい。
・@特派員 | 2013年2月19日 07:07どもです！
味的には８０点と
今後に期待したいですね！
YMK | 2013年2月19日 08:15どうも～
ボイルオーバーはアカンな～。
そこまで歯弱ってないっちゅうねんｗ
まぁ、オペの問題だろうから、時間が解決してくれるだろうと。
corey（活動終了） | 2013年2月19日 12:26こんちくわ～。
麺はアカンな～ｗ
酸味先行は夏の食欲ない時か、妊娠してる時以外欲しないなぁ～ｗｗ
まぁ～ いずれ＾＾；
富士山 | 2013年2月19日 12:53横芝でしょ?
だから母親の実家なんだよね～
エラい遠いんで、次の週末は千葉止まりで、勘弁ね～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年2月19日 18:38こんばんは！
麺茹でが残念だった様ですね。
ＯＰ－１０とはこの件？
酸味先行も過度過ぎでしたか？
あんぐる亭 | 2013年2月19日 22:20毎度～
>ひろしやん
千葉人やけど、このあたりは千葉って感じせんのよね～ｗ
遠いわ～ｗ
>し～たん
美味しかったね～
つけ麺、かなり濃厚やで～ｗ
>ねこやん
せっかくの麺がアレやねｗ
んまぁ、不満な部分はそこやないんやけどねｗ
>わいやん
んまぁ、味はええ線いってると思いますわ～
他は知らんけどｗ
>こりやん
つけ麺は、麺の扱いが猪木やからね～
うわべは繕っても…ｗ
>ふじっこ
わちきも妊娠したら再訪するわ～ｗ
ますます、行きて～ｗ
>ぶるやん
千葉にええ店あるん？
わちきは船橋に行きたいわ～ｗ
>師匠
身近に、トミ～やライジングやゆーき＠ラーメン王子のような一流の方々がおるのに、その出会いを活かしきれてへん感じかね～
-10どころか、本来なら未満採点かな～
一応、本人呼んで不満点を話したけど、理解できとるんかな～？
アカンな～同好会 | 2013年2月19日 23:46
妻のコンドリーザから、小エビちゃんの子守りを仰せつかったんで、ドライブがてら二男のぽちょむきんも巻き込んでお邪魔しましたぉ～
休日、到着時（10時35分）お尻を出した子一等賞、開店時（11時00分）シャッターズ5人、退店時（11時35分）後客5人。
奈央、後客には茨城の大物レビュアー2人（茨城ラーメン発展願い人では無い）の姿がｗ
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11473378079.html
麺景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11473378079-12425160007.html
つけ汁は、ミドルドロンジョな濃厚豚骨魚介で、
豚さん主体のヘビーな動物系ベースに、ミドルな魚介系魚群なチューニングで、あぶら適量なスタイル。
豚≧鶏＞魚群な感じの味わいで、味つけは別にして出汁感的にはバランスがとれとる感じ。
塩分濃度は高げで、甘辛酸は酸がツインターボばりに先行しとるね。
麺は、心の味食品製太麺ストレート、麺量200gとのこと。
茹で加減しっかりで、平たくいうとボイルオーベー気味。
水切りはええ感じやけど、〆がちょい弱いかな～
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用中級認定も余裕っぽいね。
具は、麺上にチャーシュー，刻み海苔。
どの具材も、彩り含めて相応に機能しとる印象やね。
スープ割りは、「こってりorあっさり」な感じで「あっさり」をチョイス。
徳利にて秋刀魚なんたらの割りスープと、ほぐし肉と万能ネギが別皿に添えられフィニッシュ!!
【味】80【CP】-【OP】-10【助手さんの応対】+1【スープ割り】+1【麺の扱い】-1【酸先行】-3【クーポン】+1【祝新店】+1【接客他】-10
総評。濃厚豚魚なつけ麺やね。
この近辺の豚魚系一流店が、あえて地元の方々の嗜好に合わせた形で濃度を落としとる印象を受ける中、こちらの濃度ぶっ放し感&濃いげな味つけは啜っていて気持ちよくなるね～
個人的な嗜好から、ちょい酸味が先行する部分と麺の扱いに残念な部分は見られるけど、“またおま系”の豚魚つけ麺としてはレベルの高いメニューやと思いますわ～