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「鷹の爪ラーメン 700」@旨辛ラーメン 表裏の写真2/8(金) 18:00訪問 数回目

会社帰りに水道橋です。この日はなんとなく辛いのが食べたくて。どこかの中本でも良かったんですけど、久し振りにここに行ってみましたwww
水道橋のガード下です。会社帰りのサラリーマンや学生、女性客も多いですね。水道橋っていう土地柄を表してますね。

標題をデフォで注文です。ここって唐揚げが美味いんですよね~www でもこの日は自重です。
ニンニクはありです。10分ぐらいで着丼です。
赤いスープに野菜がドンと乗ってます。モヤシにキャベツにニラ。肉っけは無いですねwww

スープは動物系主体。豚と鶏メインで背脂も加えてあって若干トロミもありますね。ベースがしっかりしてますね。辛いだけじゃないですね。これ美味いですよ。
けっこう辛いんだけど、動物がしっかりしてるんでスルスルいけますね。野菜の香りもします。

麺はしっかりした中太ストレート麺。茹で加減固めで好みです。モチモチしてます。麺が詰まってる感じですね~www トロミのあるスープとも絡んで美味いですね~。
唐辛子の辛味とニンニクが動物としっかり合います。
卓上の辛味を追加して更に辛くしてみます。この辛味美味いですよ。香りも良いしね。

具は前述の野菜のみ。潔い。ホントは唐揚げ入れると美味いんですよね~。野菜の旨味もスープに加わり良い感じですよ。茹で加減も適度。歯ごたえも残ってます。でもしっとりした感じです。
肉は無いんだけど、スープの動物が強いので自然と物足りなさは無いですね。美味いな~。
スープまでしっかり完食です。

ただの辛いだけのラーメンじゃないですね。まさに『旨辛』って感じで好きですね~。
次回は唐揚げトッピいってみましょう。やっぱりここのジューシーでサクサクな唐揚げ美味いからね。
ごちそうさまでした。美味しかったですwww

この季節は良いですよ~。辛いラーメンwww

投稿 | コメント (34) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。
都内激辛ツアー、連れて行って下さい…。
>ただの辛いだけのラーメンじゃないですね。まさに『旨辛』って感じで好きですね~。
とても美味しそうです。

百家争鳴 | 2013年2月19日 01:01

おはようございます!
表裏は目の前までは何度も行っているのですが…
辛くないもの食べてみます。

あらけん | 2013年2月19日 06:53

ども~
此処ではつけ麺しか食べていません。
この季節は辛いモノがイイですよねぇ~♪

はち ~減量中~ | 2013年2月19日 07:13

どうもです!

旨辛ならまだいいのですが・・・。
でも、から過ぎるのはいや!

じゃい(停滞中) | 2013年2月19日 07:28

こんにちは。

日曜に辛いから〜い
汁無し担々麺、食べて来ました〜♪。

・@特派員 | 2013年2月19日 07:51

どもです
何度となく店の前を
通過してるんですが
あまり辛い物を得意としない当方としては
ちょっと優先度低めな同店。

でも寒い日にはよさそうですねぇ~
今シーズン中にチャンスあれば♪

YMK | 2013年2月19日 08:07

こんちくわ~。

これ、500円で食べた記憶w

今日なんか、雪降ってるのでいいかも^^;

富士山 | 2013年2月19日 12:30

そっか、唐揚げ乗せないと野菜だけなのね。
辛いラーメンに野菜の甘味って相性よさげ。
こちら、つけ麺はもうひとつでしたが、
やっぱラーメンがよい店なんでしょうね。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年2月19日 15:17

こんばんは。

ウマくて辛いのは良さそうですね。
でも小生は辛さ控えめでないと・・・
明日どこかで辛いのチャレンジしてみようかな

ももも | 2013年2月19日 19:10

どもですw

こちら行きたいけど、これはやめておこう^^

taizoff(ダイエット中) | 2013年2月19日 19:54

たーかーのーつーめ〜〜!
何でかTOHOシネマズの映画の始まり前を連想してしまいました。
確かに、この季節にはgoodですね。

毎度~

こんな辛そうなん食えんがなw

8.2点になりそうやがなwww

アカンな~同好会 | 2013年2月19日 23:16

したんさん こんばんわ!
自分も鷹の爪、好きっす~。さらに自分は卓上の唐辛子ぶち込みますね。
あんかけDXの破壊力も抜群、さすがKうじ系っす!
このレビみて行きたくなりましたね。

アッキーラ(活動停止) | 2013年2月19日 23:22

どうもです!
表裏はイベント開催中しかいったことなくてこちらの店のメニューは未食です。
鷹の爪は辛そうなんであんかけが良いかな♪

shun | 2013年2月20日 05:16

どもー。

スパコンが薦めてます~。
肉ないんですか。
でもまあ,動物系強くて不満はないとのことなので,そのうちに。
から揚げ乗せで……www

Ra.Ibasen | 2013年2月20日 06:07

鷹の爪・・・能ある鷹は爪を隠す・・・爪の垢を煎じて飲ます
何で鷹の爪って言うんでしょうね?
この寒い時は暖まっていいっすよね!

mocopapa | 2013年2月20日 21:37

どーもです(^^ゞ
此方では唐揚げを狙っています。
辛さがちょっぴり不安ですが(;^_^A

| 2013年2月23日 13:01

百家さんまいど。
行きましょう!激辛ツアーwww
DMしてwww

したん | 2013年2月24日 02:11

あらけんさんまいど。
辛くないのあった??

したん | 2013年2月24日 02:12

はちさんまいど。
辛いのが良いね~。
一年中www

したん | 2013年2月24日 02:20

じゃいさんまいど。
旨辛ですからwww

したん | 2013年2月24日 02:21

nekoちゃんまいど。
子供店長だね~www

したん | 2013年2月24日 02:21

YMKさんまいど。
たまに限定もやってますよねwww

したん | 2013年2月24日 02:22

富士山さんまいど。
寒い日は良いかもね~www

したん | 2013年2月24日 02:23

猫さんまいど。
唐揚げ美味いんだよねw

したん | 2013年2月24日 02:23

もももさんまいど。
チャレンジ!

したん | 2013年2月24日 02:24

taizoffさんまいど。
食べるものないよ~www

したん | 2013年2月24日 02:25

とまそんさんまいど。
鷹の爪www
最近はやってないでしょ~www

したん | 2013年2月24日 02:26

会長まいど。
食わんでええがな~www

したん | 2013年2月24日 02:26

アッキーラさんまいど。
卓上の唐辛子の美味いんだよね~w

したん | 2013年2月24日 02:28

shunさんまいど。
あんかけも辛いよw

したん | 2013年2月24日 02:28

イバセンさんまいど。
DXでガッツリ行ってくださいwww
唐揚げ美味いよ~w

したん | 2013年2月24日 02:29

mocopapaさんまいど。
鷹の爪は赤いんですかね~。
ググってみて下さいwww

したん | 2013年2月24日 02:30

泉さんまいど。
唐揚げ美味いですよ~w

したん | 2013年2月24日 02:31