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「太麺野菜もり」@ラーメン 岩佐の写真初の訪問。小田急江ノ島線中央林間駅のすぐ北西、駅前商店街から少し離れたところにある。パッと見、黄色っぽい地に黒文字で店名の書かれた看板と6人の列が目に付く。駐車場は見当たらなかった。列が進み並び始めてから12分ほどで店の中にはいると席はカウンターで10席ほど。昼飯時、当然満席。店は夫婦らしい男女2人と見習らしい男性1人で切り盛り。店の入り口左手にある券売機で、お目当ての「太麺野菜もり(700円)」を購入。そのまま席に着き食券を店員さんに渡し待つこと11分ぐらいで丼着。見た感じ、具にチャーシュー(一切れ)、茹で野菜(モヤシ、キャベツ)、ネギ、ニンニク少々がのっかり、スープは濁り白茶色の、ネギがのっかている以外は二郎風のラーメン。喰ってみると、スープは、二郎のようなインパクトはなくしょっぱすぎず薄すぎずギトギト油っぽくもなく大人しくマイルドでライトな豚骨醤油。麺は、断面が四角い中太縮れのモチモチ。堪能した。

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