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銀座に長年勤務していますが、ここは最もおいしいお店といえます。昼に行くたび、行列になっています。

だんだん麺とはふつうの坦々麺とも似ていて異なる、独特の味わいです。そして癖になります。

こくがあって、さっぱりして、辛味が効いていて・・・と書いているだけで、口の中に唾液があふれてくるようです。おいしいですよ!ぜひ試して、そして癖にしてみてほしいですね〜。

隠し味のゆずもいいです。ごはんが無料サービスとなり、黄色い千切りの漬物もとり放題なのですが、この相性がまたいい。

ぼくは、毎回満足感が高くて何度でも足を運びたくなるお店です。

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