Item: ラーメン燈郎
Rating: 78
Author: アカンな～同好会

78点

毎度～

麺処晴で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11477850908.htmlを食べた後、ストマック雲丹シティに余力を感じたんでピッコりにお邪魔しましたぉ～
休日、到着時（11時45分）外待ち7人、退店時（12時15分）外待ち15人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11478850298.html
標高
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11478850298-12435207054.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11478850298-12435207055.html

スープは、ミドルドロンジョな二郎エボリューション系濃厚豚骨味噌で、
豚さん主体のヘビーな動物系ベースに、白味噌主体の4種あわせ味噌なチューニングで、あぶら多げで塩分濃度そこそこなスタイル。
豚＞鶏≧味噌な感じの味わいで、動物系の重さが味噌のキレを鈍らせとる印象かな～

麺は、自家製中太平ストレート、麺量150gとのこと。
茹で加減しっかりで、もう少し硬めの仕上がりのほうが好みかも。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。

具は、ブタとヤサイとコーンと豚挽肉と万能ネギ。
どの具材も、彩り含めて相応に機能しとる印象やね

【味】75【CP】+1【塩分弱い】-1【活気】+1【連食査定】+1

内観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11478850298-12435212343.html

総評。二郎エボリューションな濃厚豚骨味噌ラーメンやね。
かなりの粘度を伴う動物系が前に出るバランスで、個人的には強げな動物感に対抗しうる味噌感&塩分濃度が欲しい感じかね～
“辛みそ”を謳っとるもののそれほど辛味は強くないんで、老若男女はるな愛向けな味噌ラーメンやないかね～

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2013年2月26日 11:59投稿（2013年11月22日更新） | コメント (28) | このお店へのレビュー： 34件

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どもです！

好きなお店なだけに
この一杯も期待もてそうです(^^)

YMK | 2013年2月26日 12:09

こんにちは。
辛いの苦手なんで、抑え気味は嬉しい！
Ｇ麺の味噌は好きです。

あらけん | 2013年2月26日 12:22

わいやん毎度～

こちら、活気があってええよね～
味云々やなくて、客がつく店やと思いますわ～ｗ

アカンな～同好会 | 2013年2月26日 12:23

あらやん毎度～

ある程度、辛味を覚悟しといてんけど、殆ど感じませんでした～ｗ
二郎系の味噌は、お得感あってええよね～ｗ

アカンな～同好会 | 2013年2月26日 12:25

どうもです！
動物系の重厚さに対しては、確かに味噌、塩分は控えめですね。
なかなかハマりましたが♪

shun | 2013年2月26日 12:28

しゅんやん毎度～

旨いは旨いんやけどね～
ピッコロ（悪）のことやから、もっと凄いのんを想定しとったんよ～ｗｗｗ

アカンな～同好会 | 2013年2月26日 12:30

こんちくわ～。

今日食べてきたでぇ～
美味しいんだけど・・・重いね。後半は特に＾＾；
味噌っ気が、もっと欲しかったですｗｗｗ
動物系が強いだけに。

富士山 | 2013年2月26日 15:09

どーもでっす！
とーろー、憧れのミーセーっす。
僕もホストにバンバン勝ってまっする^^

FUMiRO | 2013年2月26日 18:11

毎度～

>ふじやん
お互い、若くないんやな～ｗｗｗ
もう少し辛いほうがええかもな～ｗｗｗ

>ふみやん
わちきも、ソーローになりたいわ～ｗ
ちっこいサル顔のホストとか誰が指名するんやろうな？

アカンな～同好会 | 2013年2月26日 18:22

こんばんは～

数量限定ないんで行きやすいですね～
もう一つって感じですかね～
どうしよう・・・

らーめんじじぃ | 2013年2月26日 19:01

こんばんは。

突き抜けた感じではないようですが・・・
富士山さんの後半重かった。のコメから、
またこれも小生好みな気がしてきました。
土日あたり狙ってみます。

ももも | 2013年2月26日 20:22

毎度様です
味噌～いいですね～
動物の脂と味噌・・・う～ん・・・スキ！

もんど | 2013年2月26日 20:43

どうもー。
これで700円は安いですね！

700円のサロピンもあると良いなぁ。

そうた | 2013年2月26日 20:48

どうもです！

いまだいただいていない私。
そして後半の重たさが気になる私（汗）
でも、何とかいただかなくては！

じゃい(停滞中) | 2013年2月26日 21:20

こんばんは～。
味噌が出たんですね！
杯数限定がないんですか？
狙いやすいんで、今度突撃してみまっす！

ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年2月26日 23:35

毎度～
コーンはダメなんよ…ｏｒｚ
初訪の味噌ラーメン屋では必ず聞いている
「コーンは普通に入っているのですか？」
んで、「そうですよ！」と云われた場合は
「コーンヌキで！」と指名します・・・。

はち～減量中～ | 2013年2月27日 06:58

どうも～

動物系が重くて、味噌控えめか～。
味噌はしっかり感じられてほしいですわ。
味噌じゃなくても良くない？って思っちゃう。

corey（活動終了） | 2013年2月27日 11:55

こんにちは

　限定かな？
　食べてみたい一杯だね～
　また連食になりそうだけど・・・

voice50 | 2013年2月27日 15:52

毎度～

>じじじじじじじじじやん
迷ったときは、食べ時でっせ～ｗ
しょせん味覚は千差万別～ｗ

>もももももももももやん
富士山のコメは参考にならんで～
だって、最初から重かったもんよ～ｗｗｗ

>板やん
濃厚な動物がベースなんで、
満足度は高いと思いますわ～ｗ

>そうやん
700円ピンサロか～、毎日通うな～ｗ
とりあえず、あっちゃんに経営してもらおうぜ!!

>じゃいあん
大丈夫やで～
前半から重いから～ｗｗｗ

>ぷりやん
味噌の次は、でづやんらしいで～
メニューは、ひ・み・つｗ

>はっちゃん
コーンは、んこ様に混じるからな～ｗ
アカンよな～ｗ

>こりやん
冬やから味噌ハジメマシタ的なもんやろか～？
花道には及ばんかも知れんけど、旨いで～ｗ

>ぼいやん
少食な貴殿には連食は難しいと思いますわ～
3連食で～ｗｗｗ