久しぶりの県南方面。
数多い宿題店の中からコチラを訪問。
店着１３：３０。先客２名、後１名。
広めの駐車場、店の入り口にあるウエイティングの名前記入ボードから察するに昼時は外待ちもあるのでしょうか？
店内は小上がりとカウンター、テーブルの構成。
テーブルに着座しメニューをジロリ。
当店人気No1との事で塩生姜にチャーシュー増量の当該品を注文。
待つこと５分ほどで着丼です。
先ずはスープからグビリ。
ん～鶏ガラベースの清湯スープは塩加減もマイルドでサッパリ。
その後刻みショウガを混ぜ混ぜすれば一気に生姜の風味がスープを支配。
刻みショウガにチャーシューの細切れが入っております。
小○朗やにっ○屋を彷彿させます。
続いては麺。
＃２０辺りの色白麺。かん水臭ほぼ無し。
茹で加減は良くツルパツ麺。
ただし、食べ進むうちに無かん水？の為か飽きが来てしまいますな。
茹で伸びも若干早いような気がします。
チャーシューはバラロール。ホロホロの柔らかいモノ。味付けも良し。
身体温まるひと品。強風吹きすさむ本日のような日にはもってこいの一杯。
近くに来た時は再訪あり。かも。
ですな。