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東京遠征二件目。「吉左右」から歩いてこちらへ。到着すると外に七人ほど並んでいました。こちらはとても日当たりが良く、待っていても苦にならない暖かさでした♪約30分ほど待った後入店。奥のテーブル席に通されました。待つこと数分でラーメンと対面。まずスープから。煮干の良い香りがしっかり出ていて、なおかつ動物系と魚介系のどちらも出しゃばっていないで良い調和がとれたスープです。煮干を入れるとどうしても独特の雑味が出てしまいがちですが、ここのはそれが全くありませんでした。こちらも一軒目同様あっさりといただけるラーメンでとてもおいしいです。ただ残念なのは如何せん二軒目だったので味玉を食えなかったことですw。麺とトッピングをたいらげ、残りのスープを頂くことに・・・っとここで不思議なことに、始めは煮干がよく効いたスープだなぁと感じたのですが、最後のほうでは鰹がよく効いてるスープだなぁと感じました。ちょっと不思議な感覚で感動を覚えました。今度は味玉食いにリベンジしたいです♪
東京遠征二件目。
「吉左右」から歩いてこちらへ。到着すると外に七人ほど並んでいました。こちらはとても日当たりが良く、待っていても苦にならない暖かさでした♪
約30分ほど待った後入店。奥のテーブル席に通されました。
待つこと数分でラーメンと対面。まずスープから。煮干の良い香りがしっかり出ていて、なおかつ動物系と魚介系のどちらも出しゃばっていないで良い調和がとれたスープです。煮干を入れるとどうしても独特の雑味が出てしまいがちですが、ここのはそれが全くありませんでした。
こちらも一軒目同様あっさりといただけるラーメンでとてもおいしいです。ただ残念なのは如何せん二軒目だったので味玉を食えなかったことですw。麺とトッピングをたいらげ、残りのスープを頂くことに・・・っとここで不思議なことに、始めは煮干がよく効いたスープだなぁと感じたのですが、最後のほうでは鰹がよく効いてるスープだなぁと感じました。ちょっと不思議な感覚で感動を覚えました。
今度は味玉食いにリベンジしたいです♪