2/27(水)13時頃。先客2、後客1。
駅からそう遠くないとはいえ、
ビルとビルに挟まれた小道の目立たない所にあります。

玉五郎は難波の二代目に行ったことがあります。
煮干しの力強い味わいの豚骨魚介で、美味しいラーメンでした。
東京でいえば三鷹の文蔵のような味。レベル的にもそれと遜色ないくらい。
ただ、もう5年前のことですし、それから玉五郎は多店舗展開を加速してますので、
さほど期待はしないでの訪問です。
チェーン店化すると味が落ちるのは世の常ですからね。

デフォのラーメンに、ラー本のクーポンで味玉を追加。
スープはいわゆる豚骨魚介。
粘度の無いさらさらなタイプで、油が多くオイリー。
大阪で食べたような力強さは無く、かなりライトですが、
軽めに香る煮干しの味わいは悪くありません。
優しい味と言うんでしょうか。第一印象はなかなか美味しいんじゃない？でした。
ただ、途中から急失速。化調を入れ過ぎ。
後味が非常に良くなく、スープは半分くらいしか飲めなかった。

麺は中太の縮れ。プリプリしててなかなか美味い。
量は標準的。
チャーシューはほろほろ崩れる系。味は薄め。
味玉は黄身がオレンジ色で濃厚。これは美味い。
メンマも結構美味いし、麺と具は悪くない。

予想通りとはいえ、スープがチェーン店の味でイマイチ。
煮干しラーメンがこれだけ流行ってる中で、このレベルでは厳しいと思いますが。
昼時なのにお客もまばらですし…。
ぜひ大阪の二代目玉五郎と同じ味を持って来て下さい。
ギリギリ70点、味玉無料で+1点。