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「みちるめん(サービス崩し豚+ニンニクダブル) 680円」@ガツ盛リラーメン みちる屋 松戸店の写真飲んだ後の〆のラーメンが食べたくなってしまって、夜23時半頃訪問。
先客6人で、空席が多々有ったのでそのまま着席、こちらは券売機は無いので口頭で注文。

この日は29(肉増し)の日ではなかったので、サービス券を提示して「崩し豚」を選択、
風邪気味だったこともあり、元気を付ける為「ニンニクダブル」もお願いします。

程なくして着丼!

しまった!!!こちらは普通でもニンニクが多かったのを忘れてました。

こぼれ落ちるニンニクをスープに溶きながら、まずはスープから。
ライトな二郎系で、出汁もしっかり出ている美味しいスープ!
このスープにはニンニクがベストマッチ!
カエシも丁度良く、安定した旨さに店員さんの技術が反映されています。

麺は小麦がギュッと締まった固めの麺で、
固めの茹で加減は私の嗜好にもベストマッチで、
加水率は低めと思われる麺ですが、ワシワシ食べるより、しっかり啜れる麺、
喉越しも非常に良く、飲んだ後で時間が遅いのにどんどん胃袋に収まっていきます。

具材は「茹でもやし・チャーシュー2枚・サービス崩し豚」とCP度は高いです。
茹でもやしはかなりの量が入っていて、シャキシャキの茹で加減、
チャーシューは若干パサでしたが、崩し豚がブロック状のチャーシューで、
以前の崩し豚と違い、端っこをざく切りにしたチャーシュー!!!
普通のチャーシューよりも食感が良く、量も4個位入っていたので、
非常にお得で、こちらの方をメインにしても良いくらいです。

ニンニクをしっかり混ぜて、途中卓上の「ブラックペッパー」をふりかけ、
味に更なるパンチを加えて完食!
時間とニンニクの量を考えて完飲せずにご馳走様です。

時間も遅くまでやっていて、ブレが無く美味しい二郎系を食べれるのでまた来ます。

なお、ニンニクは翌々日まで響いて、会社の方に多大なる迷惑をかけてしまったので、
量にご注意ください。

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