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「ラーメン」@よあけ食堂の写真No.35 2013.3.1(fri)ラーメン¥500
『激ホーム感』
朝起きたら“家パンor朝ラーor栄養バー”の三択からチョイスする。
フレックス出勤な僕は比較的、朝に余裕があーるので財布が厚ければ“朝ラー”を選びます。
て事で、給料サーブから近い今なら行けるぜー!と、プチっとマークしていたよあけ食堂へ。
勤務地に向かう道中な路線上なので、途中下車しても罪悪感はほぼナッシング。
駅から大通り沿いを進み、商店街に入って十数歩で、、、ココ?!って感じの、激大衆食堂な雰囲気ムンムンなコチラに到着→ノーゲスト。
細長〜い店内で、後壁全てが出入口仕様な幅狭カウンター席。その中央付近の席を陣取り座。
着席しポットからセルフなお茶を汲みつつ、前方上の方にあるメニューを見→麺類はウードンとバッソがメインで、ラーメンとチャンポンもやってまっせ〜な感じ。あとにゅうめんってのもあった。
その他、丼物や洋食、夜は鍋や一品料理をお酒と一緒にどーぞな構成でメニューバリエが多種多様。てか麺より洋食とか“おかず系”の方が人気な様子。
でも麺党なので迷心皆無で「二:ラーメンで〜」とコール。ワンコイン、ありがたや〜^^
昨日のダイニングバーなカフェ店とは真逆にも程がある対照的なホーム感。温かいお茶を落ち着くを通り越して眠気がウトウト。よあけやで〜
店内上端に設置してあるテレビの情報番組を観ながら、ホット茶を飲みホコっと待機。
スタッフは→細長い厨房を行き来する店主やっさんのソロオペ。
少して、愛想の良い老女が来店。何を注文するでもなく佇む(後に、退出時に「ありがとね〜」と声掛けされたので、店主の母ちゃんだと判明)。
で程無くして、ワンコイン麺が配膳→おっと、思ってたのと全然違うビジュアル。想定内よりの想定外なさっぱり系ルックス。
先ずは、ドデカ木製レンゲでスープから飲→軽い口当たりに胡椒ピリリが追撃する、チキガラ系のあっさりシンプルなヤツ。まあまあショッぺーっす。
麺は→細ストレートのイエロい中華麺。プツプツっと軽快な歯切れ食感キープ型で、優しい汁との相性も良い。
トッピン具は→豚コマ肉がポ〜ロポロ、シャッキシャキもやし、レンゲに隠れんぼなカマボコ1切、青ネギパッパ、ペッパーパッパッパ。
スレンダー&ライトな固形物をズバパクーっと難無く完食。
ソルティー&ペッパーなスープをドデカ木製レンゲで3〜4杯程飲し汁残フィニ。ご馳走さま〜
朝にはモッテコイな、関西人にビンゴ&フィット間違い無し(かな?)のあっさり系な一杯。
、、、でも、やっぱ関西の朝ラーのエースはタカイダーやね。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

お疲れ様です。
結構危険エリアをうろついているんですね。
鶴橋ったら焼肉でしょう。
しかし、タカイダー食べたくなりますね。

忍者信 | 2013年3月1日 14:06

毎度~

素敵な店名やな~

店名加点よろ~w

アカンな~同好会 | 2013年3月1日 22:33

お疲れさまでした!

この手の食堂だと「和風だし+中華麺」が定番な感じですので、意外なビジュアルですね。
やっぱタカイダ~ですね~

立秋 | 2013年3月2日 10:03

おはようございます&お疲れさまでした!

ネギ上のペッパードバドバがイイ感じですね。
最近はこういうお店に反応してしまいます。

SBT | 2013年3月2日 10:28