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「ねぎラーメン」@大島ラーメン 新本店の写真890円也
25半前の入店。先客4名。注文はコール制。お店は2人体制。
お冷やは店員さんが出してくれて、お替りは卓上ポットにて。
アイテムは、下しニンニク・豆板醤・ラー油・餃子のタレ。

帰り道に小腹が減り…「中国料理 大三元」へ向かうもよもやの満席状態。
で、コチラにお流れw
何度かお世話になってますが、初レビューになります。

スープは微濁。スッキリとした動物系ベースのコクのある感じに、カエシが丁度良く利いた仕上がりです。
やや落ち着いた感じがあるので、ネギの辛みとシャキシャキ感が抑揚に一役買ってくれます。
麺は細ほぼストレート。特筆はありませんがスープとの関係上、この塩梅で良いのだと思います。
途中でニンニクや豆板醤を使えば、パンチを出せて変化を楽しめますよ~。

ごちそうさまでした。お冷やと一緒に出してくれる、モヤシナムルが美味な1杯ですw
ちょっとラーメンだけだとCPの低さが目立っちゃうんですけどね~(苦笑)
やっぱりコチラはビールに餃子、〆のラーメンで満足度が上がると思いますw

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ラーメン王子さん、kaitです。
こちら系は、閉店した錦糸町で食べたことあります。
が、記憶ありません。
〆ラーに確かによさそうですね。

kait | 2013年3月20日 22:30

こんばんは!

深夜ラーだったんですね。^^;
此方、超懐かしいですね!まだ「大島ラーメン」が在ったのに先ず驚きでした!^^
もう何年行ってないかなぁ~。上野にも在りますよね?今度狙いたいと思います。。。

4門 | 2013年3月21日 01:30

こんにちは。

自分も錦糸町の駅で名前だけは知ってましたが
まだ「大島ラーメン」さんで食べたことが有りません。

でも価格がチョット高いですよね。

ayashi | 2013年3月21日 08:32

どもです!

ここ店の前は通った事あるんですがw
若干割高感は否めませんが、
及第点な一杯ってところでしょうか(^^)

YMK | 2013年3月21日 09:52

あれっ?新本店・・湯島総本店もあるし
なんだか本店がいっぱいありますなw
昔はお世話になってましたな~昔は(苦笑)
今の僕はまったく見向きもしなくなっちゃって・・
いや~なぜなんでしょうw

>コチラはビールに餃子、〆のラーメン

うん、たしかに・・いえ100パーそうだと思いますwww

右京 | 2013年3月21日 12:26

どもー
でたー!世界の大島!

>中国料理 大三元」へ向かうもよもやの満席状態

↑ありますねー大三元さんw
芳ばしい方々で賑わう深夜の店内・・・・駅から近いって最強の武器なんですかね?w
大島さんは塩バター食べたのが最後かな?
モヤシが一番旨いのはきっと気のせい^^

はぐれメタボ | 2013年3月21日 16:13

こんにちは~

こちらのFCは松戸にありましたが、閉店してしまい残念です。

ランチセットなど色々あって 楽しめたんですがね~

こちらのおみせの前も偶に通りますので、今度寄ってみます!

Stag Beetle | 2013年3月22日 15:16