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コメント
おはようございます～
すっぱらーめん旨そうですね～
先日、酸っぱすぎる酸辣湯で撃沈しました。
すっぱどはほどほどがイイですねｗ
ＣＰもいろいろついて満足感ありそうですね。
らーめんじじぃ | 2013年3月6日 07:06こんにちは。
冬の間は冷たいラーメンやってないのかな～
それと山形辛味噌ラーメンやれば良いのに～～～
でも飲みに行きたいっスね～
ayashi | 2013年3月6日 09:17こんにちは。
お肉が美味しそうですね～
大好きです！！
＞夜のつまみも豊富なので、次回は一杯やりに伺いたい
いいですね～誘って！！
Stag Beetle | 2013年3月6日 14:03kamepi-さん、kaitです。
すっぱ旨ラーメン、いいですね。旨そうです。
チャーシューも旨そうですね。
夜のつまみも豊富。もっといい。
kait | 2013年3月6日 18:52こんばんは。
両親が山形出身なのでコチラは気になっていますよ～
先ずはつったいラーメンからと思っていましたが、
この酸辣麺チックな１杯も良さげですね～
ぽんたくん | 2013年3月6日 22:34こんちくわ～。
それだけ付いて、900円ならアリですかね＾＾
しかも、メイン。
美味しそうぢゃないですか♪
いつも素通りしてましたけど・・・いずれ。
富士山 | 2013年3月7日 13:03どもー。
ラーメンに酢を入れると美味しいという方もいらっしゃいますが，私はちょっと……。
店名がカワイイんで興味持ってたんですが，後回しにしマスｗ
Ra.Ibasen | 2013年3月9日 20:25初めてでしたか。
ココは夜、一杯やりたいお店ですよね。
今度やりますか～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年3月10日 07:09
辛さは控えめ、普通、辛めから選べるとのこと。普通で中辛程度とのことなので、普通でお願いした。
１０分ほどで丼登場。
スープは醤油ベースにリンゴ酢、ラー油、唐辛子ですっぱ辛い独創的な味。酸味が強く辛さはそれほどでもない。酢のツンとくる尖りが少し気になるが、酸味が食欲をそそるすっぱ旨なスープだ。
麺は三河屋製麺製の全粒粉入り細麺。茹で加減は丁度良く、しなやかなで旨い。
具はチャーシュー３枚、小松菜。チャーシューは炭火の香りが香ばしく旨い、小松菜はシャキシャキな食感をプラス。
麺と具を完食。残りごはんをスープに投入し雑炊でしめる。
酸味強めなすっぱ旨ラーメンにまずまず満足。夜のつまみも豊富なので、次回は一杯やりに伺いたい。