Item: ラーメン天天
Rating: 85
Author: glucose

85点

glucose

水曜日は13時までの仕事なので、サクサクと終わらせて天天にやって来ました。最近、水戸は新店舗の開店ラッシュですが、ここは老舗で、いつまでも高いレベルのラーメンを提供してくれています。閉店間際の13時50分に到着。待ちはなし。最近評判のまぜそばも気になりますが、やはり天天と言えば「つけ麺」なので、塩つけ麺を味玉トッピングで。麺は中太の自家製麺。もちもち腰があって、このつけ麺にピッタリ！。スープは魚介とんこつ味で風味、味とも昔と変わらずに美味しいです。麺に乗っている具材は、柔らかチャーシュー、海苔と至ってシンプルですが、この美味しいつけ麺にはこれで十分です。トッピングした味玉がまた絶品で、味わい、半熟加減ともに最高です。スープ割りがぬるくなったまま提供されたのが5点マイナスで85点。ごちそうさまでした。