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「九州ラーメン 大盛」@九州ラーメン 銀嶺の写真隠れた名店を発見!

豚骨ラーメンではなく、九州ラーメン。
かなりなレベルのお味です。
細麺で替え玉をイメージしていたけど、
替え玉の表示がなかったので、大盛を注文。
出てきたら納得。
麺が細麺ではなく、縮れ中太麺だった。
店内は年季が入っていて、作り方も不安があったが、
スープを一口飲んだら、あー!美味い!

こってり過ぎず、それでいてグッとくる味。
チャーシューは小さいけど、4枚も入っている。
玉子は味付けではなく、普通の玉子。

一見して普通だが、味は美味い。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

motyさん、初めまして。

このお店は地元という事もあり、開店当初からもう20数年来通っています。
お店はキタナシュランですが、味は変わらず美味しいですね。

Toshi | 2013年3月10日 09:05