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3月7日12:15頃訪問☆店内７割程の入り鶏王らーめんスペシャルということで今日はこちらへスープは、ライトドロンジョのクリーム色をした鶏白湯。甘みが強調されている印象だが、クドいとかいうタイプの甘さではない。麺は、中細ストレート。スルスルと啜れるタイプで麺自体も甘さがあります。具は、ローストチキンに、鶏団子２個、キクラゲ、どでかいのり１枚に、味玉、ねぎ。ローストチキンはしっかりと火が通っているしジューシーで食べごたえ十分。のりは、滅茶苦茶デカイ。たぶんバカ息子よりデカイ。七代目とは真逆のテイスト。今流行りまくりの鶏白湯に乗っかった感じだが、オリジナリティはあるのではと思います。ごちそうさまでした
やくまる
ぬれいえふ
砂糖で角が取れる女
まなけん
暁
djmw
12:15頃訪問☆店内７割程の入り
鶏王らーめんスペシャル
ということで今日はこちらへ
スープは、ライトドロンジョのクリーム色をした鶏白湯。甘みが強調されている印象だが、クドいとかいうタイプの甘さではない。
麺は、中細ストレート。スルスルと啜れるタイプで麺自体も甘さがあります。
具は、ローストチキンに、鶏団子２個、キクラゲ、どでかいのり１枚に、味玉、ねぎ。
ローストチキンはしっかりと火が通っているしジューシーで食べごたえ十分。
のりは、滅茶苦茶デカイ。たぶんバカ息子よりデカイ。
七代目とは真逆のテイスト。今流行りまくりの鶏白湯に乗っかった感じだが、オリジナリティはあるのではと思います。
ごちそうさまでした