なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「らーめん(650円)」@つけめん 美豚 あきる野店の写真2008/1/19   13:40

【+味玉(無料)+中盛(ランチサービス)】

もしも〜〜〜し、こちら地球星shirow隊員。
応答ど〜〜じょ〜〜〜。


さてさてこの日は嫁さんが風邪っていうこともあり、珍しく家族3人で出かける。
俺と息子Y(5歳)と娘M(3歳)だ。
お昼に俺がラーメン食べようと言ったら、息子Yが「ママに怒られない?」と聞いて来るw
んじゃ何が食べたいの?と聞くと寿司だそうだ。
1秒で寿司を却下w、味玉無料券を持ってるこの店に向う。
店内に入ると先客7名ぐらい、店員さん3人。
食券を買い、テーブル席で待っているとサッカー仲間のS君とバッタリw
そんなこんなで7、8分で来ましたラーメン!
見た目は知っているから新しい発見は無いのだけれど、日光に照らされて、なんだか神々しく見えるw

スープ。
一口目でイキナリ以前福生で口にしたスープとかなり違う印象を受けた。
豚骨濃度さもさることながら、昆布出汁のトロリとした濃度がかなり高いイメージ。
強めに乗っかる魚介系は以前と同じだけれど、土台がものすごいシッカリしているから迫力がある。
ところどころ泡だっているのがその濃度をよく表現している。
少し甘味を伴なっていて、つけ麺のタレとは違いシックリ来る甘さ。
節系も香るのだけれど、どちらかと言うと魚を煮出したような風味が強い。
醤油はそれほど前に来ず、後方から援護している。

麺。
細麺ストレート。菱形のような感じで白い。
トロリとしたスープを沢山引き連れてくるのがかなりポイント高し。
プツンとした歯応えで、噛み締めると若干粉っぽく、それだけに小麦の香りが広がる。
細麺ながら、なかなかダレないのもGood!
量もランチサービスで嬉しい増量だ♪
中盛り無料で250g

トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、海苔、小口ネギ。
チャーシューは大きさそこそこ厚さもまぁまぁなバラ?
色が濃い目で、味も少ししょぱめだけれど柔らかい。
脂っこくないのは嬉しい。
味玉は味付け薄め半熟で、絶妙な塩加減♪
メンマも味付け薄めで柔らかく、可もなく不可もなくといったところ。

全体的にはブレなのか、進歩なのかわからないけれど、確実に以前福生で食べたものより濃度アップして精華している作品の印象。
価格も650円でさらにサービスが付いたからかなり満足。
接客は自然で全くおかしなところは無かった。


後味はほんのり魚介とちょっと甘味。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

Data Manさん!どうもです♪

>1秒で寿司を却下w、味玉無料券を持ってるこの店に向う  『早っ!』(笑)お子さん涙目??

大丈夫です、パパはお金が無いって子供は知ってますからw


>中盛で250g(そーゆートコばかり反応^^;)無料は安い!!250gは大盛りですヨ
>味玉もついて・・・
>お子さん達は何を食べたの?お子様ランチは無さそう・・・

このお店はランチがやっぱりお得ですね♪
特に家族連れにとっては嬉しいお店です。
子供は二人でつけ麺(中盛り)325gを食べました。
ほとんど自分達で食べちゃったのでパパはビックリですw


>是非TETSUチャレンジして下さいぉ〜
>でも、中々遠いのと昼のみだから・・・
>
>でも『品達』なら大丈夫、平日2時過ぎなら、並びも無いと思いますw

そいういえば最近「品達」に出店したんですよねぇ〜。
でも出来たらやっぱ本店で食べたいっす!

shirow | 2008年1月28日 12:38

クライスラーさん!ど〜〜じょ〜〜〜♪

>>1秒で寿司を却下w
>フイタwww ヒドイw
>せめて1分くらい悩んでからでも・・・

この日はたしか前日に寿司食べてるんですよ。
子供って連続で同じもの欲しがるから困ったものです。
あ、でもshirowパパも連続ラーメンでした。。。w


>つけ麺とは違った印象があるようですね、ちょっと面白そうです。
>>豚骨濃度さもさることながら、昆布出汁のトロリとした濃度がかなり高いイメージ
>このフレーズはかなり惹かれますよ〜
>結構好みに近いかも・・・
>こりゃ本店襲撃よりらーめん検証の方が先かなぁ・・・フフ楽しみw

ラーメンはまさに昆布系のトロリでとても良かったですよ♪
クライスラーさんと一緒に行ったときの味玉券使って、
さらにランチサービス、味も文句無しだったんでかなりのお得感がありました!
クライスラーさんも是非味玉クーポン使いに来てくださいw

shirow | 2008年1月29日 09:13

Data Manさん、どうもです♪

>こどもは皆麺類好きですね〜
>うちは子供いないから姪っ子達を洗脳してます(笑)
>5歳3歳可愛い盛りですね〜

確かに可愛いです♪
でもお店の中で大暴れすることもあり冷や汗ものです。。。
息子Y(5歳)は最近つけ麺に目覚めたようです♪
姪っ子ちゃんもData Manさんの喰いっぷりを目の前にしてビックリしてそうですね〜w

shirow | 2008年1月30日 09:43