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「小豚」@ラーメン二郎 三田本店の写真聖地へ行ってまいりました。14時半頃で並び10人以上。後客も沢山いました。

感想。
ブレの多い聖地ですが、今日は神の一杯に近かったのでは?自分はニンニクのみ増しにしました。隣の方が全増しって言ってましたが、野菜の量も同じでした。増し増しも華麗にスルー。テレビの影響でしょうか?増し増し客確実に増えましたね。

麺は二郎らしい柔らかい麺。先日富士丸行ってたので、ちょっと戸惑うレベル。でも小麦の香りも残したうまさ。豚は一枚だけ噛み切れない固さ。これがマイナス2点の要因ですね。他は柔らかい、味のしっかりした神豚でした。野菜はクタクタ。でもうまい。古いお店はらーめんのスープで野菜を煮てるから味も入ってうまい。
本店だから猛者が多いかと思ったら、自分がロット1番でした。興味できてる人のが多いみたいですね。

札幌店のポスターも有りました

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