センター北之うぅむニボだけだったらいいのにね煮干麺

　今日も今日とてヨコハマ徘徊。この駅にも無縁であった訳だが、結局オシゴトで来る羽目になったわｗｗｗ

　スマホRDBで検索かけて・・・事前にね。なので目的はコチラです。ホントは「くじら軒本店」で塩喰いたかったんだが。。。アチラは定休日ですと。

　平日12時に到着します。先客10人ほどで後からも数人。結構繁盛してますな。まあ、駅にくっついているような立地でランチコアタイムですからね。このくらいは入ってないとね。

　店内、手前にカウンター、奥にテーブル席です。厨房は全然みえませ～ん。なのでスタッフさんも見えませ～ん。

　券売機で掲題のモノ求めてスタッフさんに渡します。「平日ランチタイムは、麺大盛りか半ライスサービスですぅ～」とオナゴスタッフ。けんど、どうせ

　さっすが青森。http://photozou.jp/photo/show/1868636/171536811
　うんちく。http://photozou.jp/photo/show/1868636/171536778
　券売機。http://photozou.jp/photo/show/1868636/171536794
　
　着席しておよそ10分でお待ちどさまだ。掲示された写真とちょっと違うんだが。まーいーです。

　んではいただきます～。

　こ、濃いんだね、コレ・・・

　大量の煮干しを使っているとのうんちく。その通りだと思います。そう感じるのではございます。が・・・せっかく、軽くエグミを感じるほどのニボなのに、動物系がちょっと邪魔をするんだな。鶏、豚・・・もうチョイ控えめにしたほうが好みだな。それにチョイしょっぺーのと、スープ温度が低いんだな。

　さらーに。「ネギまし」したのだが。てっきり玉ねぎと思っておったわ。だからこれはアタシにも責任はあるのだが、100円なら文句なしの量のネギ、その風味が香しいニボのかほりを打ち消すかの如く干渉するのだな。ネギマシ、失敗・・・

　麺が意外と言っては失礼なのだが・・・いーんです。なんだかボソボソ感が漂っているのだよ。それがいーんだよ。パッツン系とは異なるが、なんだかニボ汁にピッタンコ的な麺だわね。

　チャーシューは。。。喰ってる間に崩れちまった。ヤワイのはいいんだが、ここはしっとりとした噛み応えが欲しいわね。メンマはまずまず、ネギが多めでお邪魔虫。

　900円かあ・・・。デフォ煮干しより100円高いんだよ、「極」はね。としたなら、もっとニボ感を全面に出して欲しいわね。「ニボ好きな人にはモノタリンかも知れない」的なうんちく記載はあるのだが、それはエクスキューズではないかい？　ニボヲタクは、もうこれエグくてエグくて堪りませんわぁ的なテイストで悶えるのが好きな連中だと思うよ。もっともそんなことしたら、一般客の足が遠のくか？　んでも100円マシの「極」だからさぁ。いいんぢゃね？　まずまず満足ごちそーさん～

　今週はなんだかヨコハマらーめん巡りが結構できそーなんだわ。へへ。楽しみ楽しみ～。

　って、結局、初日で挫折ｗ　ではまたね～