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コメント
どもですｗ
薄いのはちょっと。。。
物足りなさ全開に感じますからね。
taizoff(ダイエット中) | 2013年3月19日 18:59贅沢な連食ですね。
でもダメですよね。
まっすぐ帰らないと･･････
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年3月19日 19:15どうもー。
薄めは嫌ですが、塩分があればOKです！嘘w
ちょっとなんすか夜の街って(°_°)
そうた | 2013年3月19日 20:17毎度～
行った記憶はあるんやけど、何を食べたか覚えてへんわ～ｗ
夜レポもよろ＾ｗ＾
アカンな～同好会 | 2013年3月19日 21:56こんばんは。
やはり、もう一歩突き抜けないですよね～
今はもっと濃厚な店が多いですからね。
kamepi- | 2013年3月19日 22:20じじいさんどうも～
こちら有名ではあるものの知り合いユーザーの評価はいまいち…
ラーメンが薄い分夜の街で濃厚成分を足したんですね～
(blank) | 2013年3月20日 00:38こんばんは。
桜の季節ですね。ちょっとスープが弱かったみたいですね。
夜の都会は恋の砂漠～♪
ももも | 2013年3月20日 03:09どうもです！
僕も渋谷の商用時のランチ候補ですが、放置のまま。このまま放置かな。
shun | 2013年3月20日 06:52どもー。
渋谷ランキングで出てくるんで，気にはなってたのですが，スープが弱いんですが。
う～ん，後回し……。
Ra.Ibasen | 2013年3月20日 07:11こんちくわ～。
薄めちゃったんですかね？＾＾；
ここのスープ好きだった記憶。
もろこし汁も使ってるらしい。。。
富士山 | 2013年3月20日 18:40
旨い煮干君をおおぜき中華そば店でいただいた後にこちら～
こちらは随分前からＢＭしてたんですが・・・
いつの間にか忘れて放置状態になっていました・・・ｗ
ってことで、やっぱり…ｗ 少し迷った挙句発見ｗ
ホントに坂の途中にあるんやぁｗ
暖簾を潜ります。
入口左手にある券売機にて表記食券を購入してＬ字カウンターロング側奥へ座ります。
先客2人カップル。後客1人。店員2人体制。
発注から7分程で着ら～です。先ずはスープからいただきます。
熱々でユルトロ系な甘味が強めに出た鶏さんですね～
尖りもなくまろやかさはあるんですが旨味が希薄で深みにも欠ける感じですかね～ 物足りなさが・・・薄めてる感～ｗ
麺は中細ナチュラルウェ～ヴィ～な加水率高めなテュルモニュッとした食感で茹で加減ヤワメです。
麺肌が綺麗で小麦感はそこそこに・・・喉越しは良いですね。
お肉は2枚。旨味もそこそこに食感も柔らかく臭みもなく美味しくいただけます。
メンマは穂先業務用ライクな味付けでシンナリした食感です。
半味玉はデザート感覚でそれなりなお味。葱は細切りな清涼感＆アクセント効果発揮～
麩は彩綺麗なスポンジ感覚ｗ 汁が浸みてますがスポスポした食感が何ともかんとも…ｗ
嫌いじゃないんですがこのお麩に関してはﾁｮｯﾄ…
全体的に少しずつ不満が残る一杯かなぁ～。個人的嗜好によるものですが・・・期待値高すぎたかもしれません。悪しからず・・・
連食も難なく完食～スープは半分以上残。
ご馳走様でした。
追伸・・・
この後、家路に・・・着くはずが・・・夜の街に・・・fade-out・・・