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3月19日 久々につけ麺と二郎系を体が欲した為こちらへ 20時頃の入店で空席3つほど麺・中太麺は硬めですが単なるガチ系でなく、芯までしっかりと熱が入っておりさらに絶妙な茹で加減でかなり良い出来でした。つけ汁・つけ汁というよりもたれと言った方がぴったり、こく等は感じられませんが味濃い目でなかなかの迫力、ちょい辛めなもの食欲増進させます、また油がさほど多目でないのも良いです。具・ヤサイはかなりキャベツ率が高く少しうれしいです、豚は増すほどではありませんでした強めな麺、強めなつけ汁、矛盾とも思えますがなかなか良いバランスでした、ごちそうさまでした。
LIE LIE LIE
あーたん
帰りに１杯
チャゲ
エンジニア
麺・中太麺は硬めですが単なるガチ系でなく、芯までしっかりと熱が入っておりさらに絶妙な茹で加減でかなり良い出来でした。
つけ汁・つけ汁というよりもたれと言った方がぴったり、こく等は感じられませんが味濃い目でなかなかの迫力、ちょい辛めなもの食欲増進させます、また油がさほど多目でないのも良いです。
具・ヤサイはかなりキャベツ率が高く少しうれしいです、豚は増すほどではありませんでした
強めな麺、強めなつけ汁、矛盾とも思えますがなかなか良いバランスでした、ごちそうさまでした。